Csöröge recept
Csöröge recept, finomság a dédmamák konyhájából. Talán vannak akik még emlékszenek erre az igazi finomságra, amely számomra, kis gyermekkorom egyik kedvenc süteményem vaníliás illatát jelenti.
Hozzávalók
30 dkg liszt, 1kk. sütőpor, pici só, 5dkg ráma, 2 evők. porcukor, 3 tojássárgája, egy kis pohár tejföl, vaníliacukor, ízlés szerinti lekvár, étolaj.
Elkészítés
Az alapanyagokat egy nyújtódeszkán alaposan összedolgozzuk. Először a 30 dkg kimért lisztet fészek formában szórjuk a felületre, vagyis a kupacunk közepébe egy kis lyuk formát készítünk, amibe beleszórjuk a kiskanál sütőport, a pici sót, a két evőkanál porcukrot. Ezt követően az 5 dkg lágy ráma margarint a 3 tojássárgáját, és a kis pohár tejfölt, amivel így alaposan összedolgozzuk. Amikor elég sima a tésztánk állaga, vékonyra kinyújtjuk. Majd lisztezett felületen, ízlés szerint felkockázzuk, megformázzuk és forró bő olajban kisütjük. A kész csőröge tetejét vaníliás cukorral meghintjük. Kedvelt lekvárunkkal fogyaszthatjuk, akár nélküle is, ki hogyan szereti.
A Séfbabér neked ajánlja !
A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket. Továbbá megismerkedhetsz főzési alapokkal
További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.
Aki szeretne többet tudni, az előzőekkel kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.
Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap
Megtalálhatóak Facebook oldalaik, kedveléseddel támogathatod
Minden Nap Alap Séfbabér Web oldal alapítója Adonisz
Csoportjaikba való jelentkezésed örömmel fogadjuk.
Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson !
„Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoport
Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !