Dinnye cukorban télire Dinnye cukorban télire, szeletelve vagy felkockázva. A nagyobb mennyiségű befőzésnél érdemesebb 5 literes üvegekben szeletelve, kisebb üvegekben felkockázva eltenni téli csemegének. Lehet a dinnyét savanyítani is, ahhoz viszont érdemesebb félérett , apró alma vagy még kisebb méretű Read more
Rétes töltelék üvegben Rétes töltelék üvegben Alma, cseresznye, meggy töltelék. Az otthoni sütés kedvelőinek fontos, hogy midig legyen rendelkezésre álló töltelék a sütemény elkészítéséhez. Ez a recept elmondja miként tudjuk biztosítani magunknak a gyümölcsös rétesek töltelékét. Hozzávalók Rétes töltelék üvegben Read more
Ecetes paprika csípős Ecetes paprika csípős eltevése télire. Mitől marad ropogós ? Mitől marad zsenge ízletes és finom az alma paprika ? Hogyan áll el egészen tavaszik, és amikor jól sikerül, megfelelő a tárolása akár 2 évig is? Tulajdon képen minden Read more
Ecetes gomba Ecetes gomba Hogyan tartalékoljunk gombát télire ? Hogyan tegyünk be belőle télire, hogy élvezhessük természet adta ízeit, vitaminjait ? Az egyik szuper megoldás az ecetes befőzése, tartalékolása. Lehetőleg csiperke gombát próbáljunk legelsőre betenni. Hozzávalók Gomba, cukor, só, 20%-os Read more
Töltött paprika ecetesen Töltött paprika ecetesen, savanyúság télire. A savanyúságok sokfélesége, illetve a betenni való zöldségeink sok fajtája lehetővé teszi, hogy változatos formában használjuk őket, ezzel színesítve táplálkozásunkat. Ez a recept a káposzta és a paprika ízét adja össze nekünk, Read more
Köszméte befőtt Köszméte befőtt más néven egres és málna befőtt. A két gyümölcs befőzése azonos módon történik, különbséget csak a hozzáadott cukor mennyisége tehet. Az is csak azoknál, akik a málnát savanykásabban szeretnék eltenni. Tehát az alábbi leírást szükséges követnie Read more
Tök lekvár dióval Tök lekvár dióval. Különleges ízek olcsón. Aki még nem kóstolta feltétlenül érdemes megpróbálnia. Nagyon kis költséggel, könnyen előállítható. Főleg ha megterem a kertben. Kiváló reggelihez, uzsonnához, vagy esetleg vacsorára. Hozzávalók 1 kg tökhöz, 50 dkg cukor, 5 Read more
Őszibarack befőtt Őszibarack befőtt. Gyümölcsök szalicilos vízben tartósítva. Hogyan készül az őszibarack konzerv és hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket cukor nélkül ? Ez a recept elmondja itt neked ! Azok akik diétáznak, vagy cukor mentesen kell táplálkozzanak, így tudnak eltenni, tartósítani Read more
Csipkebogyóíz Csipkebogyóíz Vadon termő piros bogyó mire is jó ? A jéghátán is megél az ember, szokás mondani, de ez a jam bizonyítja. Alap esetben ki gondolná, hogy ez a kis rózsaféle bokor termése ehető. Ráadásul igazi vitamin forrás. Nem Read more
Birsalma befőtt Birsalma befőtt és birsalmasajt készítés receptje. Hogyan is készítsünk házilag sajtot ebből a gyümölcsből ? Aki szereti a házilag készített édességeket nem fog csalódni. Igazi finomság lehet munkájának gyümölcse. Hozzávalók Birsalma, citrom, cukor, szalicil, szegfűszeg, darabos fahéj. Elkészítés Read more