Szerintem Séfbabéron

Szerintem legalább egy jó recept jár mindenkinek

Szerintem legalább egy jó recept jár mindenkinek Szerintem legalább egy jó recept jár mindenkinek. Sokszor elgondolkodom azon, miért is van az, hogy egyes emberek nemtől függetlenül, egyenesen imádnak főzni és enni, mégis hajszál vékonyak. Pedig a jól sikerült finom ételeket kóstolgatni szükséges, a megfelelő zamatok eléréséhez. Hirdetés Persze vannak olyanok Read more…

Csőröge Séfbabér receptek

Csőröge recept, finomság a dédmamák konyhájából.

Csőröge recept Csőröge recept, finomság a dédmamák konyhájából. Talán vannak akik még emlékszenek erre az igazi finomságra, amely számomra, kis gyermekkorom egyik kedvenc süteményem vaníliás illatát jelentik. Hirdetés Hozzávalók 30 dkg liszt, 1kk. sütőpor, pici só, 5dkg ráma, 2 evők. porcukor, 3 tojássárgája, egy kis pohár tejföl, vaníliacukor, ízlés szerinti Read more…

Bögrés muffin Séfbabér

Bögrés muffin az oltári finomságok közzül

Bögrés muffin Bögrés muffin az oltári finomságok közzül. Az angol torták és sütemények világából jó ismert muffin sütés, óriási népszerűségnek örvend. Amelyet egyszerű és könnyű elkészítésének köszönhet. Változatos összetételével, nagyon egymástól eltérő ízharmóniákat hozhatunk létre. Elmodhatjuk így is, fogj egy keverő tálat, szórd bele az összetevőket, jól keverd össze !Tölds Read more…

Kakaós kekszes csemege Séfbabér

Kakaós kekszes desszert Sütés nélküli csemege

Kakaós kekszes desszert Kakaós kekszes desszert Sütés nélküli csemege. Az egyik legegyszerűbben elkészíthető édesség. Nem csak egyszerűsége miatt kiváló, ízvilága is imádni való. A háztartási kekszet mindenki ismeri, általában szereti is. Én sem gondoltam volna mennyire gyorsan előállítható finomság lesz az alábbi összetevőkből. Érdemes kipróbálni.   Hirdetés Hozzávalók 3 doboz Read more…

Citromos álom Séfbabér

Citromos álom sütés nélkül, babapiskótából

Citromos álom Citromos álom sütés nélkül, babapiskótából készült gyors és ízletes csemege az egész család számára. Nyári melegben friss ízvilága kedvező a savanykás aromájából kifolyólag. Egyszerű és mégis nagyszerű, kezdő háziasszonyok sem tudják elrontani, mert azt lehetetlen.   Hirdetés Hozzávalók 1nagy doboz tejföl, 2 csomag babapiskóta, 2 cs. vaníliás cukor, Read more…

Ízesített vajkrémek

Ízesített vajkrémek, mogyoró, mandula, gesztenye…

Ízesített vajkrémek Ízesített vajkrémek, mogyoró, mandula, gesztenye… Dió, eper, málna és narancs. Az előzőekben már megismertük hogyan készítsünk kifogástalanul tökéletes alap Vajkrémet, amelynek recept leírása a nevére klikkelve megtalálható. A további ízesítésekből, néhány változatból, mindenki ízlése szerint válogathat. Hirdetés Hozzávalók 1 kg kész krémhez Mogyorós: 95 dkg alapvajkrém, 10 dkg Read more…

Kávékrém mokka Séfbabér

Kávékrém mokka, 1 kg vajkrémes torta töltelék

Kávékrém mokka Kávékrém mokka, 1 kg vajkrémes torta töltelék. Tulajdonképpen mint minden vajkrém az általunk kiválasztott, számunkra kedvelt  ízekkel kiegészített töltelék végeredménye, nagymértékben függ az alkalmazott technikai műveletek összességétől. Hirdetés Hozzávalók 85 dkg alap vajkrém, 4 dkg cukor, 4 dkg őrölt babkávé. Elkészítés Az őrölt kávéból kevés vízzel erős feketekávét Read more…

Csokoládékrém vajas Séfbabér

Csokoládékrém vajas alappal. Torták töltésére a fantasztikus

Csokoládékrém vajas Csokoládékrém vajas alappal. Torták töltésére a fantasztikus. Az elkészítés három elkészítési módját találod az alábbi leírásban. Számomra kedvelt desszert töltelék mert nem csak torta töltésre alkalmas, hanem díszítéshez is felhasználható, tartós állagának köszönhetően. Hirdetés Hozzávalók 1.  80 dkg alapvajkrém, 20 dkg párizsi krém 2.  92 dkg alap vajkrém, Read more…

Párizsi krém Séfbabér

Párizsi krém, amely több csokoládéval már Rokokó krém

Párizsi krém Párizsi krém, amely több csokoládéval már Rokokó krém. Azonos összetevőkből, azonos módon készül mind kettő. Az előbbit elemi állapotában kehelyként is tálalhatjuk, míg a rokokó krémmel tortákat mignonokat szokás tölteni. Hirdetés Hozzávalók 1 kg-hoz, 40 dkg cukor, 15 dkg kakaópor, 25 dl tejszín, 30 dkg vaj, 2 cs Read more…

Sajtkrém Séfbabér

Sajtkrém Készítsd házilag a mascarponét

Sajtkrém Sajtkrém Készítsd házilag a mascarponét ! Sokan nem is gondolnánk mennyire egyszerű elkészíteni ezt a közkedvelt, könnyű desszert krémet. Elsősorban sós sütemények töltésére használatos, de közkedvelt lágyabb, kevésbé tömény desszertek kiegészítője ként, vagy kelyhek elkészítésére. Hirdetés Hozzávalók 6 dl tejszín, 24 dkg reszelt sajt, 9 db tojássárgája, 12 dkg Read more…

Translate »