Füge jam Séfbabér

Füge jam recept Akiknek fontosak a változatos gyümölcs ízek

Füge jam Füge jam recept Akiknek fontosak a változatos gyümölcsízek. A jamek remek kiegészítői egy reggelinek, vacsorának, és nélkülözhetetlen kelléke lehet egy-egy sütemény elkészítésének. Remek tölteléke az ízes palacsintáknak. Hirdetés Hozzávalók Füge, 1 kg gyümölcshöz 50-60 dkg cukor. Elkészítés A leszárazott, alaposa megmosott gyümölcsöket lecsorgatjuk, majd feldaraboljuk és egy főzőedénybe Read more…

Kocsonyás gyümölcsízek Séfbabé

Kocsonyás gyümölcsízek receptje, szuper megoldás.

Kocsonyás gyümölcsízek Kocsonyás gyümölcsízek receptje, szuper megoldás.A gyümölcsök ezzel az eljárással is remek ül felhasználhatók a háztartásunkban. Nagyon ízletes finom desszerteket készíthetünk velük, belőlük. Hirdetés Hozzávalók Gyümölcs, cukor, citromsav vagy citromlé, zselatin, ízesítők: dió, mazsola, mandula, fahéj, szegfűszeg, reszelt citrom, narancshéj kedvünk szerint, rum. Elkészítés Kocsonyás gyümölcsízek  : A gyümölcsöket Read more…

Fahéjas alma lekvár Séfbabér

Fahéjas alma lekvár a takarékos megoldás

Fahéjas alma lekvár Fahéjas alma lekvár a takarékos megoldás. Egy újabb téli ízesítésű finomság. Legtöbbünknek ugyanis a fahéjas illatokról, ízekről elsősorban a hideg évszakok jutnak eszünkbe. Az almát pedig ki ne szeretné. Igaz, megfelelő körülménye között tárolva viszonylag időtálló gyümölcs, mégis a változatosság kedvéért érdemes kipróbálni az alábbi befőzési módszert. Read more…

Bodzalekvár Séfbabér

Bodzalekvár recept. Varázslatos jam vadon termő bokorról

Bodzalekvár Bodzalekvár recept. Varázslatos jam vadon termő bokorról. A természet járó barátok jól tudják milyen remek finomságokkal kényeztet bennünket Isten kertje. Vannak akik saját maguk is ültetnek ebből a sok rétűen hasznosítható növényből, mert jól tudják mennyire hasznos. Már a virágját megfelelően áztatva is, hűsítő italt készíthetünk magunknak. Szörpöket és Read more…

Tök lekvár dióval

Tök lekvár dióval. Különleges ízek olcsón

Tök lekvár dióval Tök lekvár dióval. Különleges ízek olcsón. Aki még nem kóstolta feltétlenül érdemes megpróbálnia. Nagyon kis költséggel, könnyen előállítható. Főleg ha megterem a kertben. Kiváló reggelihez, uzsonnához, vagy esetleg vacsorára. Hirdetés Hozzávalók 1 kg tökhöz, 50 dkg cukor, 5 szem szegfűszeg, 2 dkg narancshéj, 1 g citromsav, 20 Read more…

Csipkebogyóíz Séfbabér

Csipkebogyóíz Vadon termő piros bogyó mire is jó ?

Csipkebogyóíz Csipkebogyóíz Vadon termő piros bogyó mire is jó ? A jéghátán is megél az ember, szokás mondani, de ez a jam  bizonyítja. Alap esetben ki gondolná, hogy ez a kis rózsaféle bokor termése ehető.  Ráadásul igazi  vitamin forrás. Nem csak forró vízben áztatva teaként, befőzve lekvárnak ásványi anyagokat biztosít Read more…

Gyümölcsök keverten Séfbabér

Gyümölcsök keverten befőzve. Mézzel. Ananász íz répából.

Gyümölcsök keverten Gyümölcsök keverten. Mézzel. Ananász íz répából. Előfordul, hogy a hazai gyümölcsök  kevesebb termést hoznak a vártnál mégis szeretnénk befőzni, vagy egyedi ízes jam készítésére szánjuk magunkat. Az alábbi receptek ehhez nyújtanak ötletet. Hirdetés Hozzávalók Kevert íz: Alma, cukor, paradicsom, vanília, rum. Mézzel eltett gyümölcsök: 1 kg gyümölcshöz 1 Read more…

Meggy rumos jam íz Séfbabér

Meggy rumos jam íz. Tartósítás három módja

Meggy rumos jam íz Meggy rumos jam íz. Tartósítás három módja. Aki szereti a meggyet annak változatos eltevési formákat javasol az alábbi recept. Különleges ízek, rumosan, édesen de savanykásan. Vitamin dús csemege, vagy desszertekhez mérten.  Hirdetés Hozzávalók Meggy, cukor, rum, szalicil, ecet. Rumos meggy A meggyet szárától és a szennyeződésektől Read more…

Szilva citromos fazekas nyers Séfbabér

Szilva citromos fazekas nyers. Befőzés másként

Szilva citromos fazekas nyers Szilva citromos fazekas nyers. Befőzés másként. Vagyis hogyan készül a citromos szilva jam ? Készíthetünk zselét sütőben és eltehetünk szilvát akár nyersen is. Hirdetés Hozzávalók Szilva, cukor, citrom, rum, vanília, szalicil. Citromos szilva 5 kg szilvát meghámozunk, 1 és 1/2 kg cukorból sűrű szirupot főzünk és Read more…

Szilva lekvár Séfbabér

Szilva lekvár főzés rumosan, cukorral vagy nélküle ?

Szilva lekvár Szilva lekvár főzés rumosan, cukorral vagy nélküle ? Befőzési hagyományok között a legjelentősebb a szilva lekvár főzés. Ma már fesztiválokon mutatják be, hagyományőrző barátok az ifjú látogatóknak, hogyan készül ez az egészséges finomság. Hogyan főzték nagymamáink a nagy üstökben, hosszas egész napra szóló kevergetés közepette, az akár több Read more…

Translate »