Ecetes paprika csípős Séfbabér

Ecetes paprika csípős eltevése télire. Mitől marad ropogós ?

Ecetes paprika csípős Ecetes paprika csípős eltevése télire. Mitől marad ropogós ? Mitől marad zsenge ízletes és finom az alma paprika ? Hogyan áll el egészen tavaszik, és amikor jól sikerül, megfelelő a tárolása akár 2 évig is? Tulajdon képen minden nemű paprika fajta befőzhető ezzel a recepttel. Nagyon jól bevált Read more…

Ecetes gomba Séfbabér

Ecetes gomba Hogyan tartalékoljunk gombát télire ?

Ecetes gomba Ecetes gomba Hogyan tartalékoljunk gombát télire ? Hogyan tegyünk be belőle télire, hogy élvezhessük természet adta ízeit, vitaminjait ? Az egyik szuper megoldás az ecetes befőzése, tartalékolása. Lehetőleg csiperke gombát próbáljunk legelsőre betenni. Hirdetés Hozzávalók Gomba, cukor, só, 20%-os ecet, szemes bors, babérlevél, hagyma. Elkészítés Lehetőleg friss csiperkegombának Read more…

Töltött paprika Séfbabér

Töltött paprika ecetesen, savanyúság télire.

Töltött paprika ecetesen Töltött paprika ecetesen, savanyúság télire. A savanyúságok sokfélesége, illetve a betenni való zöldségeink sok fajtája lehetővé teszi, hogy változatos formában használjuk őket, ezzel szinesítve táplálkozásunkat. Ez a recept a káposzta és a paprika ízét adja össze nekünk, igazi csemege a maga fűszerek ízesítésével. Hirdetés Hozzávalók Paprika, káposzta, Read more…

Lecsó eltevése Séfbabér

Lecsó eltevése. Hogyan készíthetjük tartósra ? 3 változat

Lecsó eltevése Lecsó eltevése. Hogyan készíthetjük tartósra ? 3 változat A lecsó befőzésnek több módja is ismert. Itt most három általam ismert változatát írom le. Az egyiknél a főszere a paprikáé és a paradicsomé. A másik eljárásnál már a hagyma is hozzárendelt, és zsírral készül. Mindenki kiválaszthatja számára melyik a Read more…

Csalamádé Séfbabér

Csalamádé. Hogyan készül a vegyes vágott savanyúság ?

Csalamádé Csalamádé. Hogyan készül a vegyes vágott savanyúság ? Sokunk kedvence, mert ebben az együveges változatban ki-ki kedvére válogathat. Előfordul családon belül is, hogy van aki a paprikát, van aki az uborkát és van aki a hagymát szereti jobban savanyúságként. Ezért praktikus eltenni ebben a vitaminos változatban is télire. Így Read more…

Tök tartósítás Séfbabér

Tök tartósítás. Hogyan tároljuk sóban vagy ecetben ?

Tök tartósítás Tök tartósítás. Hogyan tároljuk sóban vagy ecetben ? Van aki csak lefagyasztja és vannak akik inkább a kamra polcain tárolják szívesebben ezt a remek vitamin dús, szintén diétához, fogyókúrához tökéletese illeszkedő zöldségfélét. Helyesen elkészítve joghurttal vagy tejfölösen szinte alig tartalmaz kalóriát mégis feltölt ásványokkal és táplál. Ezért is Read more…

Zöldborsó befőzése Séfbabér

Zöldborsó befőzése. Levesekhez, köretekhez, főzeléknek.

Zöldborsó befőzése Zöldborsó befőzése. Levesekhez, köretekhez, főzeléknek. Diétához is tökéletesen megfelelő, sőt javasolt. Erről a zöldségfélénkről vannak akik azt vélik a fogyókúrázok számára 1 csészényi elfogyasztása elősegíti a fogyást, ugyanakkor remek vitamin forrás. Minden esetre azok számára akik fogyókúra tekintetében kívánják befőzni ne használjanak cukrot az alábbi leírásból egyszerűen csak Read more…

Káposzta savanyítás Séfbabér

Káposzta savanyítás hordóban vagy csak kevesebbet.

Káposzta savanyítás Káposzta savanyítás hordóban vagy csak kevesebbet. Hogyan készül a remek savanyúság vagy egyébként a toros, és töltött káposztánk fő alapanyaga ? Mitől lesz savanyú és ízletes? Ez a recept elmondja neked, hogyan érlelődik egyik kedvenc ételünk vagy főételein remek savanyúság kiegészítője. Te is játszva elkészítheted. Hirdetés Hozzávalók Őszi Read more…

Zöldbab tartósítása Séfbabér

Zöldbab tartósítása, sóban, ecetesen, dunsztolva konzervként.

Zöldbab tartósítása Zöldbab tartósítása, sóban, ecetesen, dunsztolva konzervként. Tippek  azoknak akik még nem tartósítottak ebből a zöldségféléből és nincs bevált receptjük vagy szeretnének más eljárással is megismerni, tartósítani. Itt most három bevélt módszert találsz a lényeg az, hogy milyen idő távban tervezel. Akik nem tudják vagy hosszabb távra akarnak a Read more…

Spárga befőzése Séfbabér

Spárga befőzése Hogyan tartósítsuk üvegben a csirágot ?

Spárga befőzése Spárga befőzése Hogyan tartósítsuk üvegben a csirágot ? Főként a Kínai konyha, Kínai ételek kedvelő számára ajánlom ezt a receptet. Bár mindenkinek hasznos lehet. Hazánkban ismert de nem igazán általánosságban használt növény, melyet ki spárgaként ki hagyományos nevén csirágnak nevez, ásványokban gazdag zöldség. Zöld és fehér változatai közül Read more…

Translate »