Torta készítés Séfbabér

Torta készítés Alap tudni valói, és módszerei

Torta készítés Torta készítés Alap tudni valói, és módszerei. A cukrász süteményeket, ha házilag készítjük sokat spórolhatunk meg vele. Ezért érdemes elsajátítani a tortakészítés tudományát, hiszen egyetlen ünnep sem ünnep nélkülük. Hirdetés A torták készítésekor két módszert különböztetünk meg. Az egyik amikor saját krémjével vonjuk be, a másik amikor fondant-tal  Bővebben……

Szerző: Margó | Közzétéve: , telt el a közzététel óta
Marcipán Séfbabér

Marcipán diós vagy mandulás. Bonbonnak vagy sütéshez ?

Marcipán Marcipán diós vagy mandulás. Bonbonnak vagy sütéshez ? Ki ne ismerné az aranyos figurákat vagy éppen virág díszítéseket a süteményes üzletekből, amelyek még dekoratívabbá tehetik édességeinket, esetleg bonbonok cukorkák alapanyaga is. Itt most a diós és a mandulás receptjét találod, de variálható mert az alapokat megismerheted. Belőle bármi formálható. Bővebben……

Szerző: Margó | Közzétéve: , telt el a közzététel óta
Gyümölcs torta Séfbabér

Gyümölcs torta kedved szerinti ízzel készítve

Gyümölcs torta Gyümölcs torta kedved szerinti ízzel készítve milyen? Egy nagyon könnyen és egyszerűen elkészíthető sütemény. A szezonális gyümölcsből, ami esetleg megterem a kertedben, ár érték arány kivitelézésében gazdaságosságos tortát készíthetünk. Általában a gyümölcsöket szinte kivétel nélkül mindenki szereti, így nem lehet vele mellé fogni sem. A recept pedig könnyen Bővebben……

Szerző: Margó | Közzétéve: , telt el a közzététel óta
Sacher torta Séfbabér

Sacher torta a barackízes, csokoládés csoda sütemény

Sacher torta Sacher torta, szintén egyike azoknak a hagyományos süteményeknek, melyek receptjét, anyáink őrizték és adták tovább lányaiknak, mert annyira ízletes. Nem hiányozhat a süteményes üzletek csemegéi közül sem. Aki ebből fogyaszt nem csalódhat. Igazi kényeztetés a szeretteinknek. Nincs olyan nyertes séf aki ne készítette volna már el. Sok sikert Bővebben……

Szerző: Margó | Közzétéve: , telt el a közzététel óta
Eszterhazy torta Séfbabér

Eszterházy torta amely még az eredeti, hagyományos recept

Eszterházy torta Eszterházy torta amely még az eredeti, hagyományos recept szerinti leírás, azóta sokszor módosították. A leglényegesebb jellemzője,hogy a tésztája liszt nélkül készül. Hírességét, nevét az Ősi Eszterházy családnak köszönheti. Ez volt a kedvenc süteményük. Itt a leírást követve elkészítheted ezt a tortát, és fejedelmi ízekkel kényeztetheted Önmagad és szeretteid. Bővebben……

Szerző: Margó | Közzétéve: , telt el a közzététel óta
Lúdláb torta Séfbabér

Lúdláb torta csokoládés vajkrémmel egyszerűen

Lúdláb torta Lúdláb torta csokoládés vajkrémmel egyszerűen elkészíthető, mert így nem kell a csokoládé készítéssel időt tölteni. Azt viszont érdemes figyelembe venni, hogy a megvásárolt krém íze meghatározza a végeredményt. Már az 1950-es években is igazi finomságnak számított, és azóta is őrzi cukrászdai kínálatokban a helyét. Hirdetés Hozzávalók 3 db Bővebben……

Szerző: Margó | Közzétéve: , telt el a közzététel óta
Csokoládé torta Séfbabér

Csokoládé torta 20 szeletes elkészítése

Csokoládé torta Csokoládé torta elkészítése nemes feladat. Mert olyan desszert amelyet szinte mindenki szeret, és ezért nehéz lenne kihagyni receptünk tárából, gyűjteményéből. Ez egy nem elkapkodott hagyományos elkészítési mód lesz. Ezért azoknak ajánlom akik szeretnek szakácsként a konyhájukban ténykedni.  Olyan igazi séfeknek. Hozzávalók:   Tészta: 6 db tojás, 12 dkg cukor, Bővebben……

Szerző: Margó | Közzétéve: , telt el a közzététel óta
Túró torta Séfbabér

Túró torta recept hagyományosan, egyszerű elkészítéssel

Túró torta Túró torta egyszerűen és viszonylag gyorsan elkészíthető. Közkedvelt a torták között. Egytálas ételek kiegészítője is lehet. Viszonylag rövid sülési idővel rendelkezik. Az alábbiaktól eltérően lehet gyümölcsökkel tetőzni, esetleg öntetekkel, lekvárokkal és dzsemmel tálalni, így sokoldalú. Változatos kiegészítője lehet étkezéseinknek, vendégváráshoz. Valóban igazi sütemény “babért” tehetünk az asztalra szeretteinknek. Bővebben……

Szerző: Margó | Közzétéve: , telt el a közzététel óta
Dobos torta Séfbabér

Dobos torta elkészítése egyszerűen pirított cukorral

Dobos torta Dobos torta : Talán mindenki ismeri ezt a ropogós tetővel, égetett cukorral koronázott süteményt. Kis emberkéink előszeretettel ropogtatják, a múltidőkre emlékeztető cukorkát, a sütemény elfogyasztása csúcspontjaként. Ez fedő réteg adja a Dobos torta legfőbb jellegzetességét. Hirdetés Hozzávalók: Tészta : 7 dk porcukor, 3db  tojás, 5 dkg liszt, Töltelék: Bővebben……

Szerző: Margó | Közzétéve: , telt el a közzététel óta
Translate »
%d blogger ezt szereti: