Köszméte befőtt
Köszméte befőtt más néven egres és málna befőtt. A két gyümölcs befőzése azonos módon történik, különbséget csak a hozzáadott cukor mennyisége tehet. Az is csak azoknál, akik a málnát savanykásabban szeretnék eltenni. Tehát az alábbi leírást szükséges követnie azoknak, akik így szeretnék üvegekbe tenni és tárolni ezeket a gyümölcs féléket.
Hirdetés
Hozzávalók
Köszméte vagy málna, 1 liter vízhez 30-35 dkg cukor, 4-5 szem szegfűszeg.
Köszméte befőtt Séfbabér
Elkészítés
a kemény húsú egészséges gyümölcsöket megmossuk, kocsányaikat eltávolítjuk. Az üvegekbe tesszük és elkészítjük a felöntő levet. 1 liter vízhez 30-35 dkg cukrot és 4-5 szem szegfűszeget adunk, felforraljuk habját eltávolítjuk. A gyümölcsökre öntjük és légmentesen lezárjuk az üvegeket. Majd langyos vízzel telt edénybe helyezzük és lassan felmelegítjük 80-85 C fokra, ezen a hőmérsékleten 20 percig tartjuk. Elzárjuk és így hagyjuk kihűlni.
Hirdetés
A Séfbabér neked ajánlja !
A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod.
További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.
Aki szeretne többet tudni, a befőzéssel kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.
Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap
Megtalálhatóak Facebook oldalaik, kedveléseddel támogathatod
Minden Nap Alap Séfbabér Web oldal alapítója Adonisz
Csoportjaikba való jelentkezésed örömmel fogadjuk.
Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson !
„Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoport
Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !
Based on 4 Review(s)
