Szilvás gombóc recept Szilvás gombóc. Burgonyás tésztával készült finomság, szilvával a közepében. Nálunk nagy kedvenc. Kezdő konyha tündéreknek azt üzenem nem kell megijedni tőle, elárulom elsőre nekem is nehezen ment. Tudjátok még egy kis liszt, még egy kis ez-az, a Read more
Lecsós csirke Lecsós csirke, szaftos, ízletes, készíthető csirkemellből is. Talán ez egy olyan étel amelyet a világon mindenhol készítenek. A szárnyasokat egészséges húsoknak vélik. A zöldségféléket még inkább, különbség a fűszerezésükben van, vagy esetleg egyéb zöldségekkel egészítik ki. Hozzávalók 1,75-2 Read more
Marha pörkölt Marha pörkölt az egyik legismertebb paprikás étel a pörköltek között hazámban. A Magyaros ízek egyik legjellegzetesebb hús étele. Tavasztól őszig tartó bográcsfőzések kedvelt menüje. Rendezvényeinken, főző versenyeken, nagy előszeretettel mérik össze tudásukat az arra jelentkező amatőrök. A nyertes Read more
Párolt rizs Párolt rizs főzése, tálalása. Hogyan készítsük helyesen. Magyar étkezések kedvenc köretei közzé sorolhatjuk a rizst, nagyon sok ételünk kiegészítője vagy éppen fő eleme. A burgonya és a tésztafélék sokasága mellet sem maradhat ki étrendünkből. A diétázók, vegetáriánusok elmaradhatatlan Read more
Bélszínszelet pirított gombával Bélszínszelet pirított gombával. Egy újabb ínyenc recept a vörös húsok kedvelőinek. Akik szeretik a gombát és talán jól is ismerik, ezért tudnak biztonságosan bánni vele. Legalább is nagyon fontos, hogy biztonságos forrásból kell beszerezni. Legjobb üzletben vásárolni. Read more
Bélszínszelet fűszeres vajjal Bélszínszelet fűszeres vajjal, hagyományos recept alapján. A bélszínből készült marha húsos ételek között is, igazi ínyencségnek számít a bélszín. Több fajta elkészítési módja is ismeretes. Az bélszín sütésről azt feltétlen kell tudnunk, hogy a sütési folyamata akkor Read more
Ropogós karikaburgonya Ropogós karikaburgonya. Hogyan készül a házi csipsz ? Más nyelven Pommes chipes. Bárhogyan is próbálkozunk az elkészítésével, nem olyan mint amit készen tasakokban vásárolunk ? Mégis sokkal inkább kedveljük a házias ízeket. Akkor, ha az alábbi recept szerint Read more
Rakott burgonya Rakott burgonya füstölt kolbásszal vagy nélküle hőálló tálban sütve. Azt gondolom, ez is azon ételek sorát gyarapítják, amelyet az én kis hazámban mindenki ismer, és kedvel. Aki nem fogyaszt húsféleséget, nélküle is, vagy helyettesítve más betéttel, sonka, lecsókolbász, Read more
Tortellini tészta Tortellini tészta recept. Hogyan készítik a séfek ? Ugyan is ez az a tészta amelyet, a hazámban szívesebben vesszük meg készen, az üzletekben, és nem mondható költséghatékony megoldásnak. Már csak azért sem, mert nagyon olcsón és viszonylag könnyen Read more
Lecsó rizsesen Lecsó rizsesen füstölt kolbásszal. Házias ízekkel, finoman. Ez a recept amely után, már bocsánat de én is megnyalom a tíz ujjam. Legalább is ahogyan az édesanyám készíti. Mert gyakorlott háziasszonyok is jól tudják, hogy azonos recept alapján sem Read more