Csokoládé fagylalt főzés
Csokoládé fagylalt főzés két módja, receptek. A kedvenc fagylaltok között kivételes szerepet tölt be a csokoládé. A legkedveltebbek egyike. Sokan nem is gondolnák mennyire egyszerű elkészíteni a saját kis konyhánkban is. Az aki az alap vanília fagylalt elkészítését elsajátítja, a gyakorlatban bármilyen tejes, jeges finomságot összeállítását kis kombinálással kivitelezni képes lesz. Itt most a csokoládé jeges desszert készítés két változatát ismerheted meg.
Hirdetés
Hozzávalók
1 l. vanília alapfagylalt, 5 dkg kakaópor, 1 dl tejszín vagy 20 dkg porcukor, 0,5 l. tej, 6 tojás sárgája, vanília (fél szál vagy aroma), 20 dkg csokoládé.
Elkészítés
- Elkészítjük a vanília fagylaltot , az 5 dkg kakaóport előbb az 1 dl tejszínnel majd egy kisebb adag vaníliafagyival simára keverjük. Ezt követően habverővel egyenletesen a teljes mennyiségbe dolgozzuk és így kifagyasztjuk.
- 20 dkg porcukrot, 0,5 l tejet, 6 tojássárgáját, vaníliát, elhabarjuk, és gőz felett sűrű krémmé főzzük, folyamatos habverés közepette, addig amíg a bele mártott kanalat be nem vonja. A 20 dkg csokoládét megpuhítva beledolgozzuk. Majd az egész masszát szitán áttörjük és kifagyasztjuk.
Hirdetés
A Séfbabér neked ajánlja !
A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket. Továbbá megismerkedhetsz főzési alapokkal
További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.
Aki szeretne többet tudni, az előzőekkel kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.
Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap
Megtalálhatóak Facebook oldalaik, kedveléseddel támogathatod
Minden Nap Alap Séfbabér Web oldal alapítója Adonisz
Csoportjaikba való jelentkezésed örömmel fogadjuk.
Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson !
„Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoport
Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !