Gofri tészta

Gofri tészta vagy amerikai palacsinta Lekvárosa tejszínesen ? Ki hogyan ismeri ? Ki hogyan szereti ? Aki az alapokat ismeri könnyen variálhatja az ízesítését, mindenki kedve szerint. A hagyományos hazánkban elterjedt palacsintához hasonló elkészítési módja valamelyest különbözik az összetevőiben is. Itt habot kell verni a tojásokból és kell hozzá a margarin is.

Hirdetés



Hozzávalók

10 db tojás, 2 csomag sütőpor, 3 csomag vanília cukor, 25 dkg margarin, 1/2 liter víz, 1 liter tej, 1 kg liszt.

Gofri tészta Séfbabér

Gofri tészta Séfbabér

Yum

Elkészítés

A 10 tojást felütjük, a tojások sárgáját és fehérjét külön tálba tesszük. A tojások fehérjéből kemény habot verünk. Ilyenkor jó szolgálatot tehet, ha van robot gépünk. Mert amíg a fehérje készül, addig a tojások sárgáját kikeverhetjük a 3 csomag vaníliás cukorral, az 1 kg liszttel a 2 csomag sütőporral a vízzel, tejjel. Majd a keményre vert tojás fehérjével is elkeverjük.

A gofri sütőt bedugjuk, a felületét margarinnal megkenjük, és a tésztából egy merőkanállal a forró sütőbe tesszük, ha sűrű lett azt rajta eligazítjuk. A sütő fedelét rácsukva arany barna tészta lapocskákat készítünk. Ízlés szerint tálaljuk, még melegen.  Lehet lekváros, csokis, tejszínes, mindenki választhat saját ízlése szerint ebből nagyszerű finomságból.

Hirdetés




A Séfbabér neked ajánlja !

A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában. Az gofrival kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.

Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben is megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap

Magyarok Nagyjai

Dream Spiri

Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !

Summary
recipe image
Recipe Name
Gofri tészta
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Translate »
%d bloggers like this: