Kajszi szörp. Barack ízes üdítőkhöz, gyümölcsös koktélokhoz

Kajszi szörp

Kajszi szörp. Barack ízes üdítőkhöz, gyümölcsös koktélokhoz. Aki igazán finom italikra vágyik és bőséges kajszi terméssel rendelkezik, annak nem csak a befőttek és lekvárok kiváló alapanyagaként érdemes erre a gyümölcsre tekintenie. Finom italok elkészítéséhez a szörp formula remek megoldásnak bizonyulhat. Nem igényel szakmai tapasztalatot, elég egy elszánt szorgalmas háziasszony az elkészítéséhez.

Hirdetés

Hozzávalók

Kajszibarack, cukor, citromsav.

Kajszi szörp Séfbabér

Elkészítés

Az érett barackokat kiválogatjuk, mossuk a hibás részeket. A héját és magját eltávolítjuk. A jól előkészített gyümölcsöt ledaráljuk, és velőt készítünk belőle. Mérjük meg. Készítünk hozzá cukor oldatot, kg-ként 60 dkg cukor és 4 dl vízből. Összekeverjük és még társítjuk kg-ként 5-6 g citromsavval. Fől melegítjük 85 fokra és ezen a hőmérsékleten főzzük 15 percig. Majd forró vízzel előmelegített palackokba töltjük, légmentesen lezárjuk és száraz tiszta ruhával betakarva hagyjuk másnapig kihűlni.

Hirdetés

A Séfbabér neked ajánlja !

A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket.

További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.

Aki szeretne többet tudni, az italokkal kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.

Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap