Kakaó krém recept
Kakaó krém recept. Édes lágy könnyű finomság. Aki kedveli a csokoládét, ezt is kedvelni fogja, ugyanis nem csak lágy könnyű poharas desszertként állja meg a helyét. Sütemények, torták töltelékeként is felhasználhatjuk vagy egyéb desszert kiegészítőként.
Hirdetés
Hozzávalók
6 db tojás, 25 dkg cukor, 4 dkg kakaópor, 0,5 l. tejszín, 1,5 dkg zselatin (fehér).
Kakaó krém Séfbabér
Elkészítés
Egy nagyobb edényben néhány liter vizet felteszünk főni. Amikor felforr egy kisebb edényt helyezünk felé, amelyben 6 db tojássárgáját 25 dkg cukorral, 4 dkg kakaóporral és 0,5 dl tejszínnel gőz felett sűrű krémmé főzzük, miközben habverővel folyamatosan keverjük. Amikor kész a gőzről levéve 1 dl vízben feloldott, fél dkg fehér zselatint keverünk el benne. A 6 db tojás fehérjéből kemény habot verünk és az előbbi masszába egyenletesen eloszlatjuk. Majd a szokásos módon 3 órán át, lefedett, légmentesen lezárt edényben fagyasztóban kihűtjük. Ízlés szerint tálaljuk.
Hirdetés
A Séfbabér neked ajánlja !
A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket. Továbbá megismerkedhetsz főzési alapokkal
További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.
Aki szeretne többet tudni, az előzőekkel kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.
Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap
Megtalálhatóak Facebook oldalaik, kedveléseddel támogathatod
Minden Nap Alap Séfbabér Web oldal alapítója Adonisz
Csoportjaikba való jelentkezésed örömmel fogadjuk.
Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson !
„Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoport
Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !
Based on 1 Review(s)
