Túrós csokis muffin
Túrós csokis muffin. Apró sütemény. Édes mini torta. Gyorsan elkészíthető finomság tejtermékek hozzáadásával, fehérjés csokis süti. Mindenkinek egy muffin recept aki szeret sütni, és azoknak akik szeretik enni. A sütés vele gyermek játék. Konyha tündérkéim fakanálra fel !
Hirdetés
Hozzávalók
10 dkg csokoládé, 3 tojás, 15 dkg cukor, 15 dkg liszt, 8 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 3 evőkanál tej, 25 dkg túró, 1-2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál citromlé.
Túrós csokis muffin Séfbabér
Elkészítés
A csokoládét apró darabokra tördeljük vagy vágjuk, elkeverjük a liszttel, sütőporral, szódabikarbónával. A tojás sárgákat habosra keverjük a cukorral és a lágy vajjal. Ebbe a masszába belekeverjük az áttört túrót. Az összes szükséges tejterméket, vagyis a 3 evőkanál tejet az 1-2 evőkanál tejfölt. Majd hozzá adjuk az 1 evőkanál citromlevet és a vaníliás cukrot. A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. Majd apródonként váltva a lisztes keverékkel a túrós masszába elegyítjük. A muffin sütőt papírkapszlikkal béleljük vagy vajazzuk és lisztezzük. A papír annyival jobb hogy biztos nem ragad a tepsibe a tészta. Ezt háromnegyed részig megtöltjük a masszával és előmelegített sütőben 190 fokon kisütjük. A tetejét porcukorral meghintjük.
Hirdetés
A Séfbabér neked ajánlja !
A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.
Aki szeretne többet tudni, a muffinokkal kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.
Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben is megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap
Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !
Based on 1 Review(s)
