Tejszínes spenót főzelék
Tejszínes spenót főzelék, a vitamin dús étel receptje. A spenót sokrétű elkészítési módja közül a legértékesebb amikor nem csak kis mennyiségben adjuk valamely ételhez, hanem a teljes étel fő elem. Mindezek ellenére a sűrűn fogyasztása nem javasolt, gyermekeknek pedig főként nem. Óvatosnak kell lenünk mert köztudott, hogy a jóból is megárt a sok. Ez a főzés mód nem tartalmaz lisztet sem, ezért teljesen diétás menü.
Hirdetés
Hozzávalók
1,5 kg spenót, 2 dkg só, 7 dkg vaj, 1 g szódabikarbóna, 1 g őrölt fekete bors, 1,5 dl tejszín.
Tejszínes spenót főzelék Séfbabér
Elkészítés
A spenót előkészítése, főzése azonos. A szárától megtisztítjuk a leveleket, bő vízben alaposan megmossuk. A vizet szitán át lecsorgatjuk róla. Egy tálban vizet forralunk amelybe beleszórjuk a szódabikarbónát, majd a spenót leveleket és megfőzzük. A vízből kivéve ismét lecsorgatjuk a vizet róla. Ezt követi az a művelet, amit mindenki saját kedvére tegyen. Törje át a szitán, darabolja, turmixolja pici gyermeknek készítve, vagy hagyja egészben. A vajat wok-ban megolvasztjuk, hozzáadjuk a spenótot. Sóval, őrölt fekete borssal ízesítjük. Majd ezt követően hozzákeverjük a tejszínt. A tűzről levesszük, habverővel simára keverjük. Ízlés szerint tálaljuk.
Hirdetés
A Séfbabér neked ajánlja !
A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában. A spenóttal kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.
Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben is megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap
Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !
Based on 1 Review(s)
