Karamell jégkrém
Karamell jégkrém Vanília alap és karamellizált cukorból, tejszín hozzáadásával, új hűsítő finomságot készíthetünk. A meleg idő beköszöntével egyre jobban megkívánjuk a hideg italokat és finomságokat. Ahogy az élelmezés terén, úgy a kényeztető desszertek világában is fontos számunkra a változatosság. A karamell jeges formája egy kellemes kényeztetés a jeges édességek palettáján. Mégis egyszerűen elkészíthető, az alábbi recept segít ebben.
Hirdetés
Hozzávalók
5 dl vanília alapfagylalt, 20 dkg cukor, 4 dl tej, 1 dl tejszín.
Karamell jégkrém Séfbabér
Elkészítés
A cukrot egy száraz edényben tűzre tesszük, megolvasztjuk, időnként megkeverjük, amikor aranysárga színe lesz és csomómentes, felöntjük az egymással elvegyített tej és tejszín mennyiséggel. Hagyjuk felforrni, majd leszűrjük és elkeverjük az alap fagylalttal és kifagyasztjuk. Ízlés szerint tálaljuk.
Készíthetjük alap fagylalt nélkül is. Ebben az esetben az alapanyagokat meg duplázzuk. 40 dkg cukor, 8 dl tej, 2 dl tejszín szükséges. A cukor olvasztása nagy oda figyelést igényel, mert magas hőfokú. A karamell íz erőteljesebb ebben az esetben és kevésbé krémes.
Hirdetés
A Séfbabér neked ajánlja !
A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket. Továbbá megismerkedhetsz főzési alapokkal
További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.
Aki szeretne többet tudni, az előzőekkel kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.
Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap
Megtalálhatóak Facebook oldalaik, kedveléseddel támogathatod
Minden Nap Alap Séfbabér Web oldal alapítója Adonisz
Csoportjaikba való jelentkezésed örömmel fogadjuk.
Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson !
„Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoport
Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !
Based on 1 Review(s)
