Áfonyás citromos muffin
Áfonyás citromos muffin, a gyümölcsös csoda. Ez az apró sütemény azon édességek egyike, az édes muffinok között, amelynek savanykás ízvilága remekül illeszkedik a muffin alap tésztájával az édes sütemények közzé. Nevezhetjük áfonyás süteménynek vagy citromos süteménynek, mind a kettő jellemzi ezt a csoda sütit.
Hirdetés
Hozzávalók
20 dkg áfonya, 25 dkg finom liszt, 1 csomag sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 1 citrom reszelt héja, 1 db tojás, 12 dkg barna cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 0,8 dl étolaj, 1,5 dl joghurt.
Áfonyás citromos muffin Séfbabér
Elkészítés
A sütőt begyújtjuk, és amíg a tésztát összeállítjuk addig előmelegítjük. Egy tálba összekeverjük a 25 dkg finom lisztet, az 1 csomag sütőport, az 1 mokkáskanál szódabikarbónát, és belereszeljük 1 citrom héját. Egy másik tálban, keverőtálba, felverjük az 1db tojást. Hozzáadjuk a 12 dkg barna cukrot, a 0,8 dl olajat és a 1,5 dl joghurtot. Ezeket az alapanyagokat összedolgozzuk. Majd a lisztes tál tartalmát a tojásoshoz öntjük és alaposan fakanállal, simára keverjük. Ezután a 20 dkg áfonyát óvatosan átforgatjuk benne. Ezt így egy vajjal kikent muffin sütőformába kanalazzuk, és az előmelegített sütőben, közepes hőfokon kisütjük. A sütést követően még néhány percig a formában pihentetjük, majd ízlés szerint tálaljuk ezt a csodás áfonyás süteményt.
Hirdetés
A Séfbabér neked ajánlja !
A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában. A süteményekkel kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.
Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben is megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap
Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !
