Erőleves 1955- ből
Erőleves 1955- ből Hagyományos recept. Hogyan is főzték nagymamáink az igazi házi vitamindús erőleveseket ? Az alábbi recept a régmúltból emlékeztet, de valójában, ha ízletes levest akarunk készíteni, legalább ennyire meg kell adjuk a módját, mind alapanyagok, mind pedig munka tekintetében.
Hirdetés
Hozzávalók
40 dkg marhacsont, 25 dkg sovány marhahús, 10 dkg sárgarépa, 5 dkg petrezselyemgyökér, 5 dkg zeller, 5 dkg karalábé, 5 kelkáposzta, 2 dkg hagyma, 2 dkg gomba, 1 gerezd fokhagyma, 2 dkg paradicsompüré, 1 g egész bors, 2 dkg só, 1 tojásfehérje, 1 db zöldpaprika.
Erőleves 1955- ből Séfbabér
Elkészítés
A húst ledaráljuk, a tojásfehérjét, paradicsompürét vele elkeverjük és 2 liter hideg vízzel felöntjük. A zöldségeket megtisztítva, darabolva, a hagymát, gombát, sót, borsot, fokhagymát beletesszük. 4 órahosszát lassú tűzön főzzük. Leves betétet ízlés szerint.
Hirdetés
A Séfbabér neked ajánlja !
A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket. Továbbá megismerkedhetsz főzési alapokkal
További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.
Aki szeretne többet tudni, az előzőekkel kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.
Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap
Megtalálhatóak Facebook oldalaik, kedveléseddel támogathatod
Minden Nap Alap Séfbabér Web oldal alapítója Adonisz
Csoportjaikba való jelentkezésed örömmel fogadjuk.
Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson !
„Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoport
Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !
Based on 1 Review(s)
