Fahéjas mogyorós muffin

Fahéjas mogyorós muffin, édes sütemények. Az apró sütik között a nívós, könnyen gyorsan elkészíthetőket képviseli, mint a legtöbb muffin fajta.  A fahéjas íz világa már az elkészítés során is beillatozza a kis szakács műhelyünket, konyhánkat. Ezzel még vonzóbbá varázsolva sütési ceremóniánkat.

Hirdetés



Hozzávalók

15 dkg vaj, 15 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 db tojás, 30 dkg finom liszt, fél csomag sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, csipet só, 2 dl tejföl, töltelék: 5 dkg durvára aprított mogyoró, 2 kávéskanál fahéj, 10 dkg kristály cukor.

Fahéjas mogyorós muffin

Fahéjas mogyorós muffin

Yum

Elkészítés

A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, a vaníliacukrot és a tojásokat. Egy másik tálban a lisztet elvegyítjük a sütőporral és a szódabikarbónával, sóval. A két tál tartalmát összevegyítjük, amennyiben az elegyítés után túl száraznak találjuk, mert függ az állaga a liszt minőségétől is, adhatunk hozzá kevés tejet. Külön edényben a mogyorót összekeverjük a fahéjjal és a cukorral. A muffinsütőt kibéleljük papírkapszlikkal vagy kivajazzuk és lisztezzük, előkészítjük. A masszából kanállal félig megtöltjük. Ennek a közepébe belekanalazunk a fahéjas cukros mogyoróból, majd a maradék masszával betakarjuk.  A maradék fahéjat a tetejére szórjuk. Előmelegített 190 C fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Tetejét porcukorral hintjük.

Hirdetés




A Séfbabér neked ajánlja !

A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.

Aki szeretne többet tudni, a muffinokkal kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.

Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben is megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap

Magyarok Nagyjai

Dream Spiri

Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !

Summary
recipe image
Recipe Name
Fahéjas mogyorós muffin
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Translate »