Őszibarack krém
Őszibarack krém, vendégváró finomság gyümölcsből. Bevált elkészítési mód a konyha nagy mestereitől. Garantáltan szeretni fogod ! Garantáltan szeretni fogod ! Könnyű elkészíteni ezt a cukrász remeket.
Hirdetés
Hozzávalók
1 kg őszibarack, 37 dkg cukor, 7 db tojás, 0,5 dl tejszín, 3 dl habtejszín, 1-2 cs. vanília, 3 cs zselatin, mandulaolaj.
Őszibarack krém Séfbabér
Elkészítés
1 kg magvaváló őszibarackot meghámozunk, a magjait eltávolítjuk. A felét 25 dkg cukorral 10 percig főzzük, folyamatos keverés mellett. A másik felét félbe várjuk. 7 db tojássárgájából 12 dkg cukorral, 0,5 l tejszínnel ízlés szerinti vaníliával, gőz felett sűrű habot főzünk. Folyamatosan verjük a habverővel és 3 csomag zselatint oldunk fel benne. Ezt követően összekeverjük a cukorral főtt barackokkal és szitán át tőjük. Amikor kihűlt összekeverjük 3 dl habtejszínnel. Mandulaolajjal kikent formákba tesszük a félbe vágott barackokkal együtt. 3-4 órán át fagyasztjuk majd tálaljuk. Aki akarja pirított mogyoró darabokkal megszórhatja, passzol hozzá tejszínnel.
Hirdetés
A Séfbabér neked ajánlja !
A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket. Továbbá megismerkedhetsz főzési alapokkal
További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.
Aki szeretne többet tudni, az előzőekkel kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.
Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap
Megtalálhatóak Facebook oldalaik, kedveléseddel támogathatod
Minden Nap Alap Séfbabér Web oldal alapítója Adonisz
Csoportjaikba való jelentkezésed örömmel fogadjuk.
Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson !
„Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoport
Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !
Based on 1 Review(s)
