Őszibarack krém 

Őszibarack krém, vendégváró finomság gyümölcsből. Bevált elkészítési mód a konyha nagy mestereitől. Garantáltan szeretni fogod ! Garantáltan szeretni fogod ! Könnyű elkészíteni ezt a cukrász remeket.

Hirdetés



Hozzávalók

1 kg őszibarack, 37 dkg cukor, 7 db tojás, 0,5 dl tejszín, 3 dl habtejszín, 1-2 cs. vanília, 3 cs zselatin, mandulaolaj.

Őszibarack krém Séfbabér

Őszibarack krém Séfbabér

Elkészítés

1 kg magvaváló őszibarackot meghámozunk, a magjait eltávolítjuk. A felét 25 dkg cukorral 10 percig főzzük, folyamatos keverés mellett. A másik felét félbe várjuk. 7 db tojássárgájából 12 dkg cukorral, 0,5 l tejszínnel ízlés szerinti vaníliával, gőz felett sűrű habot főzünk. Folyamatosan verjük a habverővel és 3 csomag zselatint oldunk fel benne. Ezt követően összekeverjük a cukorral főtt barackokkal és szitán át tőjük. Amikor kihűlt összekeverjük 3 dl habtejszínnel. Mandulaolajjal kikent formákba tesszük a félbe vágott barackokkal együtt. 3-4 órán át fagyasztjuk majd tálaljuk. Aki akarja pirított mogyoró darabokkal megszórhatja, passzol hozzá tejszínnel.

Hirdetés




A Séfbabér neked ajánlja !

A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket. Továbbá megismerkedhetsz főzési alapokkal

További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.

Aki szeretne többet tudni, az előzőekkel kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.

Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap

Magyarok Nagyjai

Dream Spiri

Megtalálhatóak Facebook oldalaik, kedveléseddel támogathatod

Minden Nap Alap        Séfbabér         Web oldal alapítója        Adonisz

Csoportjaikba való jelentkezésed örömmel fogadjuk.

Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson !

„séfbabér” csoport

„Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoport

„Adonisz” csoport

Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !

Summary
recipe image
Recipe Name
Őszibarack krém
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Translate »
%d bloggers like this: