Burgonya krémleves

Burgonya krémleves Egy étel amit mindenki kedvel. A burgonyából készült levesek sokféleségei közül, a krém leves ami csontlével készítve, igazi ínyencként vehető számba. Mégis egyszerű konyhai művelet az összeállítása.

Hirdetés



Hozzávalók

30 dkg levescsont, 10 dkg répa, 5 dkg petrezselyemgyökér, 2 dkg só, 5 dkg zeller, 5 dkg vaj, 5 dkg liszt, 60 dkg burgonya, 1 dl tejszín, 1 db tojássárgája, 1 db zsemle.

Burgonya krémleves Séfbabér

Burgonya krémleves Séfbabér

Elkészítés

A csontot, zöldséget, zellert, 1,5 liter sós vízben 2 órán át főzzük. A megtisztított és karikára vágott burgonyát 4 dkg vajban lepároljuk, utána a lisztet hozzákeverjük, rövid ideig pirítjuk. Majd a leszűrt levessel felöntjük fél órán át forraljuk és szitán áttörjük. Tálalás előtt a tejszínben az 1 tojássárgáját elkeverjük és a már nem forró levesbe öntjük. A kockára vágott zsemlét 1 dkg vajban megpirítjuk és a leveshez adjuk.

Hirdetés




A Séfbabér neked ajánlja !

A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket. Továbbá megismerkedhetsz főzési alapokkal

További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.

Aki szeretne többet tudni, az előzőekkel kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.

Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap

Magyarok Nagyjai

Dream Spiri

Megtalálhatóak Facebook oldalaik, kedveléseddel támogathatod

Minden Nap Alap          Séfbabér       Web oldal alapítója      Adonisz

Csoportjaikba való jelentkezésed örömmel fogadjuk.

Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson !

„séfbabér” csoport

„Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoport

„Adonisz” csoport

Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !

Summary
recipe image
Recipe Name
Burgonya krémleves
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Translate »
%d bloggers like this: