Sajtkrém
Sajtkrém Készítsd házilag a mascarponét ! Sokan nem is gondolnánk mennyire egyszerű elkészíteni ezt a közkedvelt, könnyű desszert krémet. Elsősorban sós sütemények töltésére használatos, de közkedvelt lágyabb, kevésbé tömény desszertek kiegészítője ként, vagy kelyhek elkészítésére.
Hozzávalók
6 dl tejszín, 24 dkg reszelt sajt, 9 db tojássárgája, 12 dkg vaj, kevés só vagy cukor, esetleg vanília.
Sajtkrém Séfbabér
Elkészítés
A 6 dl tejszínt, a 24 dkg reszelt sajtot, 9 db tojássárgáját és ízlés szerint a sót vagy cukrot egy edényben tesszük. Tűzre téve habverővel folyamatosan keverve addig főzzük, amíg felforr. Majd hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a 12 dkg vajat és habosra keverjük. Minden attól függ mennyire sikerült alaposan kidolgoznunk. Az így kapott krémet kedvünkre használhatjuk sütemények, torták töltésére. Készíthetünk vele babapiskótás tiramisut, vagy használhatjuk édes kelyhek fő összetevőjeként. Attól függően, hogy édesre vagy sósra dolgoztuk ki.
A Séfbabér neked ajánlja !
A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket. Továbbá megismerkedhetsz főzési alapokkal
További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.
Aki szeretne többet tudni, az előzőekkel kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.
Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap
Megtalálhatóak Facebook oldalaik, kedveléseddel támogathatod
Minden Nap Alap Séfbabér Web oldal alapítója Adonisz
Csoportjaikba való jelentkezésed örömmel fogadjuk.
Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson !
„Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoport
Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !
Based on 1 Review(s)
