Élelmiszer felhasználás Élelmiszer felhasználás, heti javaslat az egészségért. Nagy bevásárlások alkalmával, amikor beszerezzük a heti élelmiszer szükségletet, mindig örök kérdésként merül fel, mégis mit és mennyit ? Miből mennyi az, ami a család számára optimális és az egészség megóvása szempontjából ideális élelmiszer mennyiség ? Az alábbiakban leírtak alapján egyszerűbben kiszámítható. Read more…
Konyhai mérés Konyhai mérés , mérleg nélkül, kanál, bögre, darab… stb. Hogyan is tudunk a szükséges segédeszközök nélkül boldogulni. Mérni mérleg nélkül is lehet. Aki egyszer ezeket a dolgokat rögzíti magában talán nem is igényli a mérlegelés más módját. Sokkal egyszerűbb és gyorsabb. Az alábbi ismeretek birtokában könnyebb boldogulni, a Read more…
Gazdaságos főzés Gazdaságos főzés Miből és mennyi szükséges ? Annak aki jó háziasszony akar lenni fontos felkészülnie abból, miből mennyi szükséges az elkészítendő ételhez. Hiszen minden megtakarított forinttal egyre jobb élelmiszer ellátást biztosíthatunk a családnak, ha nem hagyunk kárba veszni a beszerzett alapanyagokból. Mindig fontos szempont mindenből eleget, de ne Read more…