Hamis gulyás leves Hamis gulyás leves Hús mentesen és gyorsan kész. Amikor nem vágyunk húsos ételre, de szeretjük a fűszeres kosztot vagy éppen nincs időnk sokáig bajlódni a vacsora főzéssel. Tökéletes megoldás lehet egytálas ételként is. Remek lecsós, paprikás receptet ajánlok figyelmedbe. Kezdő konyhatündéreknek sem okozhat gondot az elkészítése. A Read more
Lencse leves Lencse leves Újévi bőség teremtő ételünk. Szokták mondani felénk, Január 1-én sok lencsét kell enni, hogy gazdagodjunk sok pénzünk legyen. Az a mondás is járja, hogy szépek leszünk tőle. Valóban ? A vitaminjainak és fehérjéinek köszönhetően igaz, hogy jótékony hatást gyakorol, fogyasztói körében az emberi szervezetre. Hozzávalók Készíthetjük Read more
Karalábé leves Karalábé leves húslével vagy nélküle borsozva. A karalábé puffasztó hatása miatt, telítettség érzetet okozhat ezért sokan használják fogyókúrás ételként. Ettől eltekintve mint a zöldségfélék, magas vitamin tartalommal rendelkezik, ezért fontos fogyasztanunk belőle is. Hozzávalók 30 dkg levescsont, 10 dkg sárgarépa, 5 dkg petrezselyemgyökér, 50 dkg karalábé, 4 dkg Read more
Tej leves recept Tej leves nem csak gyerekeknek . Nem csak bébi papi. Ez a kálciumban gazdag étel, talán mindnyájunk számára jól ismert, még gyermekkorunkból. Amikor a tej (nem anyatej) nem volt csecsemők számára tiltó listán, mindannyian fogyasztottuk. A változatos étrend összeállításakor érdemes figyelembe venni jótékony hatásait, azok számára akiknek Read more
Karotta leves Karotta leves Répa karotin a szervezetnek. Ugyanis a karotta nem más mint apró répa, ami vitaminokban nagyon gazdag zöldségfélénk. Készíthetünk belőle répalevet, főzeléket, vegyes savanyúságokhoz adhatjuk, és főzhetünk belőle finom levest. Nem csak mint kiegészítő ízesítőként, hanem teljes önálló ételként is az egészségért. Hozzávalók Répa, zöldpetrezselyem, zsír, liszt, Read more
Kapor leves Kapor leves A különleges ízek kedvelőinek Nem csak egyedi ízvilága ami megragadja az ember figyelmét. Szervezetünkre gyakorolt jótékony hatása sem utánozható, illetve nem helyettesíthető más zöldségfélével. Fejfájás és gyomorpanaszok esetén használatos gyógynövény. Azoknak javasolt sűrűben fogyasztani belőle, akik küzdenek az alábbi panaszokkal. Hozzávalók zsír, liszt, kávéskanál reszelt hagyma, Read more
Köménymag leves Köménymag leves A fűszerek gyógyhatásával. Szokták mondani, fűben fában egészség. Miért főzzük ? “A fűszerkömény elősegíti a gyomornedv-elválasztást, s ennélfogva enyhítheti a nehéz emésztés okozta fájdalmakat. A szélhajtó teakeverékek fontos alkotórésze. Jótékony hatással van a levegőnyelésre, a felfúvódásra és a bélgörcsökre. Végezetül karvonen tartalmának köszönhetően a köménynek bélfertőtlenítő, Read more
Tarhonya leves Tarhonya leves Pirított tészta alap csontlével vagy szüzen. Nem feltétlenül szükséges a hosszabb csontleves változatot készíteni. A pirított tészta remek ízt kölcsönöz a gyorsabban elkészíthető szűz változatnak is. A csontlével főtt ásványokban gazdagabb. Amennyiben második fogásként már szerepel húsféle a menüben, elegendő vitamin szükségletet elégíthetünk ki a szűz Read more
Káposzta leves Káposzta leves füstölt kolbásszal recept, amely közkedvelt, szintén egy magyaros étel. Hiszen a füstölt kolbász és a szalonna elválaszthatatlan nemzetünktől. Igaz a káposzta levesek fő fogyókúrás ételnek minősülnek, de nem ebben az összeállításban. Amennyiben az a cél, cseréljük a zsírt olajra, a kolbászt és szalonnát virslire és már Read more
Spárga leves Spárga leves Amit sokan csirágnak ismernek. A változatos étrendünk részeként nálunk a szokványos zöldségek használatán kívül érdemes ebből a zöldségféléből is beiktatni. Készíthető sima levesként és krém levesként is. Aki krémlevest szeretne az alábbi elkészítést követően, törje át szűrőn és készítsen hozzá 1 dl tejszínbe kevert 1 tojás Read more