Sárgaborsó püré leves

Sárgaborsó püré leves Egyszerű pépes étel. Alapízeit a só, bors, fűszereken kívül a zöldségeknek köszönheti amelyeket a csontlébe főzünk. Készíthető egyszerűbben rövid idő alatt is, ha lemondunk a csontlé ásványairól. A sárgaborsó önálló ízeit érvényesítve. Abban az esetben egyszerre összefőzzük az alapanyagokat a csontok kivételével, megízesítjük majd szitán áttörjük.

Hirdetés



Hozzávalók

30 dkg levescsont, 10 dkg sárgarépa, 5 dkg petrezselyemgyökér, 2 dkg só, 4 dkg vaj, 5 dkg liszt, 20 dkg sárgaborsó, 2 dkg hagyma, 1 g őrölt fekete bors.

Sárgaborsó püré leves Séfbabér

Sárgaborsó püré leves Séfbabér

Elkészítés

A szokásos módon feltesszük főni a leves csontokat 2 g sós 1,5 liter vízben, amelyben a répát és a petrezselyemgyökereket megtisztítva tesszük. 2 órán át főzzük. A megmosott sárgaborsót puhára főzzük és a csontlével felöntjük. A finomra vágott hagymával, a zsírból és lisztből rántást készítünk majd a levesbe keverjük. Megborsozzuk, 10 percig forraljuk és szitán áttörjük. Pirított zsemlekockákkal tálalhatjuk.

Hirdetés




A Séfbabér neked ajánlja !

A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket. Továbbá megismerkedhetsz főzési alapokkal

További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.

Aki szeretne többet tudni, az előzőekkel kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.

Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap

Magyarok Nagyjai

Dream Spiri

Megtalálhatóak Facebook oldalaik, kedveléseddel támogathatod

Minden Nap Alap Séfbabér Web oldal alapítója Adonisz

Csoportjaikba való jelentkezésed örömmel fogadjuk.

Minden Nap Alap Fogadd be a világot, hogy az is elfogadhasson !

„séfbabér” csoport

„Web oldal alapítók,szerkesztők kedvelők, csoport

„Adonisz” csoport

Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában itt, a recept alatt van lehetőséged ! Szívesen fogadom ! Köszönöm !

Summary
recipe image
Recipe Name
Sárgaborsó püré leves
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Translate »
%d bloggers like this: