Őszibarack krém Őszibarack krém, vendégváró finomság gyümölcsből. Bevált elkészítési mód a konyha nagy mestereitől. Garantáltan szeretni fogod ! Garantáltan szeretni fogod ! Könnyű elkészíteni ezt a cukrász remeket. Hirdetés Hozzávalók 1 kg őszibarack, 37 dkg cukor, 7 db tojás, 0,5 dl tejszín, 3 dl habtejszín, 1-2 cs. vanília, 3 cs Read more…
Barack bólé Barack bólé Parti koktél boros, gazdaságos megoldás. A legtöbb ital gyümölcsös ízesítéssel készül, ez a barackos ital borral kiegészíti egy ünnepi alkalom vendégeinek ízléses kínálatát. Jéggel igazi hűsítő. Hirdetés Hozzávalók 15 db barack, 1 kg cukor, 2 liter bor, 1 citrom, 1 víz. Elkészítés A 15 db barackot Read more…
Bourbon Cobbler Bourbon Cobbler koktél Bárpincérek titkos receptje. Hogyan keverjük, mit tehetünk a shakerbe ? Fontos, hogy szénsavas italokat, a pezsgővel, szódával készült koktélokat semmi esetre sem szabad velük együtt felrázni, a szénsavat kikeverni, mert elveszíti jellegzetes ízét nem csak a buborékok távoznak hanem vele együtt az aromák is. Csak Read more…
Szűrt gyümölcslevek Szűrt gyümölcslevek tartósan készítése házilag. A vitamindús gyümölcsök fogyasztása nélkülözhetetlen az emberi szervezet számára. Nagyon sok módja van a többlet termésünk feldolgozásának. Levesek, szószok, desszertek, sajtok, befőttek, kompótok, rostos levek, szűrt levek alapanyagaként is. A négy évszakos földterületeken fontos a nem termő időszakokra való tárolásuk. A szűrt lé Read more…
Rostos gyümölcslevek Rostos gyümölcslevek készítése meggy, barack, szilva, birs és a többi gyümölcsből is elkészíthető. Vannak akik a turmixolást részesítik előnyben, azonnali fogyasztásra tökéletes, de figyelembe kell venni azt is, hogy ha tartós megoldást keresünk és kényelmesebb egyszer elkészíteni, utána pedig fogyasztani. A saját termés időszakosan áll rendelkezésre, ezért érdemes Read more…
Őszibarack jam Őszibarack jam készítése hagyományosan. A lekvárok, jamek, ízek, elkészítésének megvan a maga hagyománya. Ezeknek a tudományai öröklődnek. Hiszen a Nagyi lekvárjánál nincs jobb. Hosszú évek gyakorlata, tapasztalata adódik össze elkészítésükkor, ezt az ízt kiérezni az főzeteik aromáiból. A hozzáadott munka varázslatos módon belekerül az üvegeikbe. Hirdetés Hozzávalók Őszibarack, Read more…