Ecetes gomba Ecetes gomba Hogyan tartalékoljunk gombát télire ? Hogyan tegyünk be belőle télire, hogy élvezhessük természet adta ízeit, vitaminjait ? Az egyik szuper megoldás az ecetes befőzése, tartalékolása. Lehetőleg csiperke gombát próbáljunk legelsőre betenni. Hirdetés Hozzávalók Gomba, cukor, só, 20%-os ecet, szemes bors, babérlevél, hagyma. Elkészítés Lehetőleg friss csiperkegombának Read more…
Gombakrém leves Gombakrém leves ínyenceknek, recept annak aki szereti. Megoszlanak a vélemények a gombás ételek fogyasztását illetően. A beszerzésénél nagyon fontos, hogy biztonságos forrásból szerezzük be. A legokosabb, legbiztosabb beszerzése a bolti vétel. Kivéve, ha nem gombaszakértő az elkészítője. Ugyanis a vadon szedett gombáknál elegendő a mérgezéshez, ha a spórája Read more…
Bélszínszelet pirított gombával Bélszínszelet pirított gombával. Egy újabb ínyenc recept a vörös húsok kedvelőinek. Akik szeretik a gombát és talán jól is ismerik, ezért tudnak biztonságosan bánni vele. Legalább is nagyon fontos, hogy biztonságos forrásból kell beszerezni. Legjobb üzletben vásárolni. Így nem érhet bennünket kellemetlenség a fogyasztásakor. Hirdetés Hozzávalók 90 Read more…
Gombás croquette Gombás croquette bármilyen gombából ami fogyasztható. Arra kell vigyázni, hogy mindig megbízhatóan bevizsgált alapanyaggal dolgozzunk. A legbiztonságosabb a boltokban vásárolni. Ezen a kereten belül bármelyik megfelelő, ki melyik aromáját kedveli jobban. Az egészséges, fogyasztható fajtái nagyon jótékony hatással vannak az emberi szervezetre, egyes fajai aranyat érnek. a vegetáriánus Read more…
Sonkás rizottó Sonkás rizottó. Wok-ban készítve, gombával, sajttal, borsóval. A rizottók ugyan azon technikával készülnek,a különbség összetevőikben és használati eszközeinkben van, amely befolyásolja az ízeket. Ugyan azon étel egészen más ízvilágban részesül, ha Wok-ban készítjük. Aki még nem próbálta, azt javaslom ne hagyja ki. Ugyanis az edény félgömb alakú kiképzésének Read more…
Stefánia rizottó Stefánia rizottó Wok-ban készült tojásos, zöldséges rizses étel receptje. Amely bővelkedik ízharmóniában. Hiszen nem sok étel van amelyek összetétele hasonló ehhez a tojásos ételhez. Remekül illeszkedik az Olaszos konyhák mindent egybe, egytálas sajtos ételeihez. Hirdetés Hozzávalók 30 dkg rizs, 10 dkg zsír, 6 dkg vaj, 1/2 g őrölt Read more…
Veronai rizottó Veronai rizottó a paradicsomos ízek, séfek receptjeiből. Az igazi olaszos ízek egyik legfőbb jellemzője számomra a paradicsom szószos ízvilág. Ez a rizottó is bőséges paradicsomos körítéssel készül. A Paradicsom szósz házi elkészítéséhez a Paradicsomszószos töltött paprika receptnél találsz leírást. Ez az egy tálas rizses étel gombával is készül. Read more…
Libamájas rizottó Libamájas rizottó, nagymamáink receptje alapján hogyan készül ? A libamáj mindig is ínyenc ételnek bizonyult. Ezt a rizzsel készített ételt már őseink is készítették. A főzés igaz képviselői nagyanyáink voltak akik még fűben fában látták meg az ételek ízesítésének mikéntjét. Nem használtak mesterséges aromákat, ízfokozójuk, ételszínezőjük valós eredetű Read more…