Gnocchi Gnocchi egy tipikus, speciális olasz étel amelyet sok fajta ízesítéssel készítheted. Egy alap receptet írok le, és annak hozzávalóit tartalmazza. A kiegészítő zöldségeket kedved szerint illeszd hozzá. Ez egy kevés spenótot és paradicsomot tartalmaz, de ezt bármire megváltoztathatod. Gnocchi speciális Olasz tejes, grízes, sajtos sült receptje. Hozzávalók 1 l Read more
Sonkás rizottó Sonkás rizottó. Wok-ban készítve, gombával, sajttal, borsóval. A rizottók ugyan azon technikával készülnek,a különbség összetevőikben és használati eszközeinkben van, amely befolyásolja az ízeket. Ugyan azon étel egészen más ízvilágban részesül, ha Wok-ban készítjük. Aki még nem próbálta, azt javaslom ne hagyja ki. Ugyanis az edény félgömb alakú kiképzésének Read more
Stefánia rizottó Stefánia rizottó Wok-ban készült tojásos, zöldséges rizses étel receptje. Amely bővelkedik ízharmóniában. Hiszen nem sok étel van amelyek összetétele hasonló ehhez a tojásos ételhez. Remekül illeszkedik az Olaszos konyhák mindent egybe, egytálas sajtos ételeihez. Hozzávalók 30 dkg rizs, 10 dkg zsír, 6 dkg vaj, 1/2 g őrölt fekete Read more