Puncs Az eredeti teás, tojásos meleg ital receptje

Puncs

Puncs Az eredeti teás, tojásos meleg ital receptje. Elsősorban a téli ünnepek kedvenc italai a puncsok. Kis költséggel nagyobb mennyiséget tudsz készíteni a leírás alapján.

Hirdetés

Hozzávalók

1,25 l tea, 8 tojás, 5 evőkanál cukor, 4 szem kockacukor, 1 citrom, 1 l rum.

Puncs Séfbabér

Elkészítés

1,25 l vízből erős teát főzünk. Addig egy tálban 8 tojás sárgáját, 5 evőkanál cukrot, 4 db kockacukorral lemorzsolt citrom héját és 1 citrom levét 20 percig kavargatunk. Az utolsó 5 percben hozzá öntjük a teát és annyi rumot, hogy az edény felénél ne legyen több. Ezt szüntelen erős habarásközt addig főzzük amíg a habja az edény szélén emelkedni kezd. Utána legalább 1 dl rumot öntünk hozzá és puncsos edénybe töltjük, kancsóba vagy tálba. Amennyiben hőálló tálat választunk, a puncs tetejét meglocsolhatjuk 3 kanál rummal és ezt meggyújtva tesszük asztalra.

Hirdetés

A Séfbabér neked ajánlja !

A számodra érdekes receptekből a főmenü sorban kedvedre válogathatsz. Desszertek között találsz krémeket, süteményeket vagy tortákat, sok finom édesség elkészítését próbálhatod ki. A főételek finom ebédekhez adnak ötleteket, levesek főzéséhez tippeket. A Zöldségek eltevése télire és a Gyümölcs befőttek, lekvár, jam készítés tudományát is elsajátíthatod. Az italok készítéséhez kínálok további ötleteket. Továbbá megismerkedhetsz főzési alapokkal

További meglepetéseket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában.

Aki szeretne többet tudni, az italokkal kapcsolatban a Wikipédia értékes információkkal szolgál.

Amennyiben szeretnéd receptjeimről értesülni email fiókodba, azt a Séfbabér kezdő oldalán és lent a lábrészben feliratkozásoddal megteheted. Iratkozz fel ! Látogasd meg partner oldalainkat, amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Adonisz.com Valamint ajánlom Blogger oldalaim
Mind Nap Alap