Ízesített vajkrémek

Ízesített vajkrémek, mogyoró, mandula, gesztenye…

Ízesített vajkrémek Ízesített vajkrémek, mogyoró, mandula, gesztenye… Dió, eper, málna és narancs. Az előzőekben már megismertük hogyan készítsünk kifogástalanul tökéletes alap Vajkrémet, amelynek recept leírása a nevére klikkelve megtalálható. A további ízesítésekből, néhány változatból, mindenki ízlése szerint válogathat. Hozzávalók 1 kg kész krémhez Mogyorós: 95 dkg alapvajkrém, 10 dkg pörkölt Read more…

Nougat krém Séfbabér

Nougat krém ahogyan a nagyik is készítik

Nougat krém Nougat krém ahogyan a nagyik is készítik. Gyorsan könnyen elkészíthető vajas desszert. Akár kenyérre kenve reggelire, vagy főétkezések közötti fogyasztásra, nassolásra. Kekszek, sütemények, palacsinták tölteléknek is felhasználható. Gyermekek kedvenceként vetekszik bármilyen csokoládéval, édességgel. A recept szerinti diót felcserélhetjük mogyoróra, és a magvakat ízlés szerint mellőzhetjük akár. Hozzávalók 20 Read more…

Dió fagylalt Séfbabér

Dió fagylalt mint a jégbe zárt csoda receptje

Dió fagylalt Dió fagylalt mint a jégbe zárt csoda receptje. A dió közismerten erős antioxidáns. A magvak között a legkedveltebb, csemege. Jeges finomságot is készíthetünk vele. Hozzávalók 1 liter tej, 32 dkg cukor, 6 db tojás, 1/4 rúd vanília vagy aroma, 5 dkg pörkölt dió, 3 cl rum. Elkészítés Elkészítjük Read more…

Diós apró sütemény Séfbabér

Diós apró sütemény Vendégváró ropogtatni való

Diós apró sütemény Diós apró sütemény Vendégváró ropogtatni való.Az édes sütemények közül  a kekszek azok, amelyek  legjobban illenek  egy csésze kávéhoz vagy teához.  Ezért jó tartani mindig valamennyit, az esetleges váratlanul érkező vendégek számára. Érdemes házilag készíteni, mert gazdaságos. Viszonylag kevés alapanyagból sokat süthetünk. Hosszú ideig elállnak és megfelelően tárolva Read more…

Diópálinka Séfbabér

Diópálinka Egy nagyon jó házi recept alapján

Diópálinka Diópálinka Egy nagyon jó házi recept alapján. A leírás egy szuper recept mely alapján tökéletes pálinka állítható elő, házilag. Nem igényel különösebb szaktudást, sem nagyüzemi berendezéseket, elég hozzá egy kis konyha, és a napsütés. Hozzávalók 0,5 l. víz, 2 evőkanál porcukor, 2 szem szegfűszeg, 1 szál vagy 2 cs. Read more…

Diólikőr Séfbabér

Diólikőr házilag Ősi recept, nagyik vendégmarasztalója.

Diólikőr házilag Diólikőr házilag Ősi recept, nagyik vendégmarasztalója. Méltán lehetünk büszkénk elődeinkre, akik  jó házigazdák hírében maradtak meg emlékezetükbe. Minden termést ami a közvetlen  háztartásukban rendelkezésükre állt hasznosítottak, ennek eredménye a következő recept leírás is Hozzávalók 15 szem zöld dió, 1 l. 96%-os alkohol, 50 dkg cukor, 1 l. víz, Read more…

Zöld dió cukorban Séfbabér

Zöld dió cukorban, igazi vitaminos nassolni való

Zöld dió cukorban Zöld dió cukorban, igazi vitaminos nassolni való. Azoknak akik még nem próbálták, mert nem tudták hogyan kell vagy még ne is gondoltak rá. A diót még nem érett, zöld állapotában kell feldolgozni. Vannak akik a diólevelekben rejlő gyógyerőket vélnek felfedezni. Magában a termésben még több van. Nem Read more…

Tök lekvár dióval

Tök lekvár dióval. Különleges ízek olcsón

Tök lekvár dióval Tök lekvár dióval. Különleges ízek olcsón. Aki még nem kóstolta feltétlenül érdemes megpróbálnia. Nagyon kis költséggel, könnyen előállítható. Főleg ha megterem a kertben. Kiváló reggelihez, uzsonnához, vagy esetleg vacsorára. Hozzávalók 1 kg tökhöz, 50 dkg cukor, 5 szem szegfűszeg, 2 dkg narancshéj, 1 g citromsav, 20 dkg Read more…

Translate »