Ízesített vajkrémek

Ízesített vajkrémek, mogyoró, mandula, gesztenye…

Ízesített vajkrémek Ízesített vajkrémek, mogyoró, mandula, gesztenye… Dió, eper, málna és narancs. Az előzőekben már megismertük hogyan készítsünk kifogástalanul tökéletes alap Vajkrémet, amelynek recept leírása a nevére klikkelve megtalálható. A további ízesítésekből, néhány változatból, mindenki ízlése szerint válogathat. Hirdetés Hozzávalók 1 kg kész krémhez Mogyorós: 95 dkg alapvajkrém, 10 dkg Read more…

Mázak öntetek sodók Séfbabér

Mázak öntetek sodók Hogyan készítheted el a konyhádban ?

Mázak öntetek sodók Mázak öntetek sodók Hogyan készítheted el a konyhádban ? A sajátkezűleg előállított desszerteknek nincs párja. Az alábbi receptekből könnyen elsajátíthatsz néhány remek ötletet. Hirdetés Mázak Citromjég 25 dkg kg finomra őrölt, átszitált cukrot (porcukrot) porcelántálba teszünk, 1 citrom levét csavarjuk bele és éppen csak annyi kevés vizet, Read more…

Bár titkok Séfbabér

Bár titkok Amit egy szuper pultosnak tudnia kell

Bár titkok Bár titkok Amit egy szuper pultosnak tudnia kell. Az italok a vendég kérésére és szeme láttára kerül a pohárba, ezért az ital keverőnek minden mozdulatának szakszerűnek, biztosnak kell lennie. Vannak kevert italok amelyeket a világ táján mindenhol azonos összetevőkből állítanak össze, ezeket a standard italokat jól kell ismerniük, Read more…

Likőrök házilag Séfbabér

Likőrök házilag. Tejjel vagy tejszínnel krémesen vagy vízzel

Likőrök házilag Likőrök házilag. Tejjel vagy tejszínnel krémesen vagy vízzel. Az elkészítési eljárás azonos az eredmény teljességében különböző. Tulajdon képen bármilyen likőrt eltudunk készíteni az alábbi leírás szerint, csak az ízek meghatározásához használhatunk más kiegészítőt. Hirdetés Hozzávalók 1 l. 96 % alkohol, 1l tej vagy víz, 75 dkg cukor, ízlés Read more…

Testarossa koktél Séfbabér

Testarossa koktél Epres pezsgős és felnőtt hűsítő ital

Testarossa koktél Testarossa koktél Epres pezsgős és felnőtt hűsítő ital. A bárok kiszolgáló listáján számos italkínálatból válogathat az oda látogató, de elkészíthetjük játszi könnyedséggel a saját otthonunkban is, hogy változatos frissítőkkel kényeztethessük vendégeinket illetve saját magunkat. Hiszen az eper és a pezsgő kombinációja jól ismert csábítás. Hirdetés Hozzávalók Eperpüré 2 Read more…

Eper jam Séfbabér

Eper jam recept. A legtutibb befőzési eljárás.

Eper jam recept Eper jam recept. A legtutibb befőzési eljárás. A sokfajta gyümölcs kínálatnak köszönhetően,  téli hónapokban is élvezhetjük aromáikat, ízeiket. Vitaminjaikból töltekezhetünk. Változatossá teszi étrendünket. Érdemes különböző terméseinkből jameket  készíteni. Akár egy finom reggelihez kenyérre vagy kalácsra kenve. Esetleg sütemények töltelékjeként fogyaszthatjuk. Az eper a nyári szezon kezdeti gyümölcseként Read more…

Piskóta rolád Séfbabér

Piskóta rolád, epres, barack ízes sütemény recept

Piskóta rolád Piskóta rolád, epres, barack ízes sütemény recept. A piskóta alap tészta amely sokrétű ízesítése révén remekül felhasználható. Aki elsajátítja ezt az egyszerű sütési módot nem lesz gondja a család desszert ellátásával. Nagyon sok fajta süteményt fog kreatívan készíteni belőle. Ez az egyik legegyszerűbb finom sütemény. Hirdetés Hozzávalók 6 Read more…

Translate »