Házi kenyér Séfbabér

Házi kenyér sütés Hogyan készül az igazi házi kenyér ?

Házi kenyér  Házi kenyér sütés Hogyan készül az igazi házi kenyér ? Ez a recept az írja le hogyan készítették Nagymamáink a finom burgonyás házi vekniket, cipókat, amelyek akár egy hétig fogyaszthatóak voltak. Hirdetés Hozzávalók 2,5 kg búzaliszt, 1 dkg élesztő, 1 kg burgonya reszelve vagy összetörve, 2,5 evőkanál só, Read more…

Pizza tészta Séfbabér

Pizza tészta. Hogyan készül ez az olaszos étel ?

Pizza tészta Pizza tészta. Hogyan készül ez az olaszos étel ? Amikor valaki elsajátítja az alap tészta elkészítését, már semmi sem jelenthet számára akadályt minden fajta pizza sütéséhez. Csupán a rátett dolgokat kell variálni úgy lesz, szalámis, kolbászos, vegetáriánus, stb. A tetejére a sajt, az alapra a paradicsomos szósz és Read more…

Fonott kalács Séfbabér

Fonott kalács, kelt tészta, reggelire, uzsonnára

Fonott kalács Fonott kalács, kelt tészta, reggelire, uzsonnára. Kiváló egy bögre folyadék, tej vagy tea kíséretében pompás finomság. Nagyon egyszerű elkészíteni. Aki egyszer elsajátítja a kel tésztákkal való kezelési formát, imádni fogja ezt a receptet. A kalács sütés szintén hagyományaink része. A húsvéti kalács sütés a legelterjedtebb. Hirdetés Hozzávalók 6 Read more…

Fánk szalagos Séfbabér

Fánk szalagos, bevált recept, ha így készíted teljes a siker

Fánk szalagos Fánk szalagos, bevált recept, ha így készíted teljes a siker. A fánk is ünnepi süteményeink egyike . A hagyományaink szerint a farsangok fő süteménye. Ez is készíthető különböző ízesítésekkel fondant bevonattal és csak porcukrosan. Ki hogyan kedveli. Nem érdemes kis adagot készíteni. Hirdetés Hozzávalók 1 kg liszt, 8 Read more…

Kuglóf porcukrosan Séfbabér

Kuglóf porcukrosan vagy fondant bevonással

Kuglóf porcukrosan Kuglóf porcukrosan vagy fondant bevonással. Döntse el mindenki, számára melyik a kedvére,  a szája ízének megfelelőbb. A fondant kedvelőknek a sütést befejezéseként a mázzal kell bevonni a porcukrozás helyett. Hirdetés Hozzávalók 28 dkg liszt, 1 1/2 dkg élesztő, 4 dl tej, 3 db tojás, 6 dkg vaj, 8 Read more…

Sajtos pogácsa Séfbabér

Sajtos pogácsa recept, a megunhatatlan csemege

Sajtos pogácsa recept Sajtos pogácsa recept, a megunhatatlan csemege. Számtalan elkészítés módja közül talán ez az egyik legegyszerűbb, kiadós és kis költséggel előállítható. Elég, ha a szakács  szeretettel készíti és kínálja. Az újdonsült kis séfeknek sem jelent túl nagy kihívást, ezért javaslom ezt az egyszerű de finom süti elkészítését. Hirdetés Read more…

Pogácsa meleg tejjel Séfbabér

Pogácsa meleg tejjel, egy bevált recept, ami mindig sikeres

Pogácsa meleg tejjel Pogácsa meleg tejjel, egy bevált recept, ami nálunk mindig sikert arat. Sosem lehet belőle eleget készíteni. A pogácsa is azon apró, sós sütemények egyike, amely számos elkészítési módjának köszönhetően, mindenki szájíze szerint válogathat.  A pogácsa elnevezés sokkal inkább utal a formájára, mint sem más egyéb tulajdonságára. Magyar Read more…

Káposztás pogácsa Séfbabér

Káposztás pogácsa egyszerű és nagyszerű recept

Káposztás pogácsa Káposztás pogácsa egy egyszerű, és nagyszerű recept azokból az időkből amikor még a zsír B vitamin forrásként szolgáló táplálék adaléknak számított. Mértékletes fogyasztása mind a mai napig javasolt. A káposzta jótékony hatása az emésztőrendszerünkre, tényként bizonyított. Hirdetés Hozzávalók 20 dkg tepertő, 20 dkg liszt, 1 tojás, 10 dkg Read more…

Translate »