Ribizli fagylalt Ribizli fagylalt, gyümölcsös hűsítő a meleg napokra. A jeges gyümölcsös ízek nagyszerű felüdülést nyújthatnak a forró nyári napokon. Egy-egy remekül sikerült finomság felfrissülést nyújt a testnek és léleknek egyaránt. Kis költséggel a házkörül termett, és felhasznált terméssel igazán finom desszertek készíthetők. Hozzávalók 1 l víz vagy 8 dl Read more
Málna jégkrém Málna jégkrém recept Fagylalt készítésének két módja. Hogyan készíthetünk igazán ízletes gyümölcsös finomságot jegesen ? Az alábbi leírás szerint szinte minden gyümölcsből készült jeges finomság elkészíthető. Csak is csekély fantáziára és komoly elszántságra van szükség a fagylalt készítés iránt. Hozzávalók l víz vagy 8 dl víz + 2 Read more
Gyümölcs levesek Gyümölcs levesek Egy receptben minden gyümölcsből. Elsősorban a nyári meleg hónapok, lehűtve, hidegen fogyasztott étele. Szinte minden fajta gyümölcsből elkészíthető az alábbi, egyszerű leírás alapján. Felnőttek számára például a meggylevesbe önthetünk kevés vörösbort is ízesítésként. Az alap elkészítések módjai viszont azonosak. Hozzávalók 1 kg gyümölcs, 1,5 l víz, Read more
Kandírozott gyümölcs Kandírozott gyümölcs csemege készítés. Gyakorlatilag minden gyümölcs fajta elkészíthető ezzel az eljárással, ami fontos, hogy a gyümölcsök állaga kemény legyen. A gyümölcsöket megmossuk kimagozzuk és ízlés szerint daraboljuk. Hozzávalók Gyümölcs, cukor, citromsav, keményítőszörp. Elkészítés Az előkészített feldarabolt gyümölcsöket 5-10 percig főzzük majd azonnal hűtjük. Ezzel a gyümölcs sejtfalainak Read more
Aszalás Aszalás Hogyan készíthetsz aszalt gyümölcsöket ? Az aszalt, szárított gyümölcsök igazi csemege számba mennek. Ízletes, egészséges vitaminos nasik. Nagy előszeretettel ízesítik vele a müzliket is cukor helyett. Gondoljunk csak a szőlőből készült mazsolára a legismertebbek közül, de készíthető aszalt gyümölcs szilvából, meggyből, cseresznyéből, tulajdon képen majdnem minden gyümölcsből. Read more
Répalé Répalé A házi készítés két trükkös receptje. A répa vitamindús zöldségfélénk amelyből kiváló antioxidánsos ital készíthető. Akár paradicsomos turmixként vagy az alábbiakban leírt módon szörppel keverve. Hozzávalók Turmix: 2 db paradicsom 3 db szép szál répa, só, bors, ásványvíz. Lé: 70 dkg sárgarépa, 20-30 dkg cukor, 1 üveg Piroska Read more
Safe sex on the beach Safe sex on the beach alkohol mentes koktél. Remek megoldás gyermekekkel számára. A legtöbbjük kedveli a színes italokat. Saját részünkre készíthetjük alkohollal is mint a koktélok nagy többségét. Picinyünk észre sem veszi, hogy az övé esetleg nem olyan. Hiszen ők is szeretnek a felnőttekkel együtt Read more
Gyümölcspálinka Gyümölcspálinka Hogyan készíthető házilag ? Nem kell főzni, nincs szükség lepárlásra. Nagyon egyszerűen el lehet készíteni. Kevés alkohol és cukor hozzáadásával. Fontos, hogy a gyümölcs amit felhasználunk hozzá teljesen érett de ne túl érett legyen. Hozzávalók Gyümölcsök, cukor, alkohol. (20 dkg gyümölcs, 15 dkg cukor, 1 dl alkohol.) Elkészítés Read more
Szamóca szörp Szamóca szörp vagy eper szörp készítés receptje. A leglényesebb amit a szörpök készítéséről tudni való, hogy mindig érett egészséges gyümölcsöket válasszunk, mert annak minősége nagyon erőteljesen kihat a belőlük készült italokra. Senki sem kortyolna szívesen egy dohos, vagy penészes ízű inni valóba. Ezért nagyon fontos a megfelelő készítési Read more
Csipkebogyó szörp Csipkebogyó szörp Nagyik receptárából őszi készítés. A következő receptet azoknak javaslom akik rendelkeznek ezzel a cserje félével vagy szívesen szedegetik le az erdőszéleken, útszéleken a szabadjára bocsájtott dércsípte szemeket, azokon a helyeken ahol engedélyezett a termésbetakarítást. Kár, hogy egyre kevesebb van belőle, csak kevés háznál található. Remek vitaminos Read more