Birsalma befőtt Séfbabér

Birsalma befőtt és birsalmasajt készítés receptje

Birsalma befőtt Birsalma befőtt és birsalmasajt készítés receptje. Hogyan is készítsünk házilag sajtot ebből a gyümölcsből ? Aki szereti a házilag készített édességeket nem fog csalódni. Igazi finomság lehet munkájának gyümölcse. Hirdetés Hozzávalók Birsalma, citrom, cukor, szalicil, szegfűszeg, darabos fahéj. Elkészítés A birsalmát meghámozzuk, feldaraboljuk lehetőleg egyformára, a magházat eltávolítjuk. Read more…

Gyümölcsök keverten Séfbabér

Gyümölcsök keverten befőzve. Mézzel. Ananász íz répából.

Gyümölcsök keverten Gyümölcsök keverten. Mézzel. Ananász íz répából. Előfordul, hogy a hazai gyümölcsök  kevesebb termést hoznak a vártnál mégis szeretnénk befőzni, vagy egyedi ízes jam készítésére szánjuk magunkat. Az alábbi receptek ehhez nyújtanak ötletet. Hirdetés Hozzávalók Kevert íz: Alma, cukor, paradicsom, vanília, rum. Mézzel eltett gyümölcsök: 1 kg gyümölcshöz 1 Read more…

Meggy rumos jam íz Séfbabér

Meggy rumos jam íz. Tartósítás három módja

Meggy rumos jam íz Meggy rumos jam íz. Tartósítás három módja. Aki szereti a meggyet annak változatos eltevési formákat javasol az alábbi recept. Különleges ízek, rumosan, édesen de savanykásan. Vitamin dús csemege, vagy desszertekhez mérten.  Hirdetés Hozzávalók Meggy, cukor, rum, szalicil, ecet. Rumos meggy A meggyet szárától és a szennyeződésektől Read more…

Szilva befőtt Séfbabér

Szilva befőtt cukrosan, borban és ecetesen ringló

Szilva befőtt Szilva befőtt cukrosan, borban és ecetesen ringló. A szilva befőttek három változatát, módját osztom meg ebben a részben. Találékony ügyes háziasszonyoktól tanultam ezeket a recepteket, szívesen adom tovább ezeket a befőzési tippeket nektek. Sok örömet és sikert a kipróbálásához. Hirdetés Hozzávalók Szilva, cukor, szegfűszeg, darabos fahéj, szalicil. Elkészítés Read more…

Körte befőtt Séfbabér

Körte befőtt. Hogyan rakd üvegbe télire kompótnak, befőttnek ?

Körte befőtt Körte befőtt. Hogyan rakd üvegbe télire kompótnak, befőttnek ? Tulajdon képen a gyümölcsből készített befőttek, kompótok is egyben. Hiszen üvegben vagy már előtte megfőzzük őket és hozzáadott cukorral ízesítjük. A kettő különbsége abban rejlik, hogy a befőtteket tartósítjuk szalicil hozzáadásával és a dunsztolással tesszük fogyaszthatóvá a nem termő Read more…

Cseresznye befőzése Séfbabér

Cseresznye befőzése. Hogyan készül a cseresznye befőtt ?

Cseresznye befőzése Cseresznye befőzése. Hogyan készül a cseresznye befőtt ?  A befőzés arany szabályai között olvasható, mik is a legfontosabb dolgok amikor télire szeretnénk, a kertünkben elfogyasztásunknál többlet terményt tárolni, tartósítani. Semmi sem jobb vitamin forrás mint a saját magunk által készített befőtt. Az egyik kedvenc a cseresznye mert ki Read more…

Translate »