Serpenyős libacomb Serpenyős libacomb Nagymamik receptje szerint. ” De szeretnék gazdag lenni. Egyszer libasültet enni!” így szólt a régi mondás. Ma már abban a szerencsés helyzetben vagyunk, hogy nem jelent nagyobb gondot a libacomb beszerzése. Ezért az elkészítése sem jelenthet különösebb problémát. Kezdő házi asszonyoknak, kis séfeknek sem gond elkészíteni Read more…
Gesztenyével töltött pulyka Gesztenyével töltött pulyka. Egészben, tepsiben sült hús. Igazi finomságnak számít ez a sovány húsos, egészben sütött, tepsis étel. Többnyire ünnepi asztalunk terítéke. A karácsonyi pulykasült mindenki számára közkedvelt. Ez a recept igazi finomságot kínál. Hirdetés Hozzávalók 1 db 2,5 kg-os pulyka, 4 dkg só, 10 dkg zsír, Read more…
Vajas pulykamell szeletek. Vajas pulykamell szeletek. Serpenyőben sült pulykamell. Diétázók gyors és egyszerű elkészítési módjának köszönhetően, közkedvelt ételeink egyike. Nagyon kis idő ráfordítással, kevés munkával remek pulykasültet fogyaszthatunk el. A kezdő konyhatündéreinknek sem kell aggódnia a sikeres eredményt illetően. Nem lehet elrontani. Teljességgel kizárt. Készíthető a közkedvelt wokban vagy csak Read more…
Vajas vagdalt pulykamell érme. Vajas vagdalt pulykamell érme. Diétás menühöz ajánlva. A sovány húsok közül a pulyka az említésre méltó, leg zsírszegényebb baromfink egyike. Főleg közismerten a melle húsa. Azok akik nem vegetáriánusok, és vigyázni szeretnének karcsú idomikra, bátran készíthetnek belőle nagyon ízletes ételeket. Az alábbi recept, a boltok fagyasztóiból Read more…
Rántott pulykamell szeletek. Rántott pulykamell szeletek. Hogyan süss finomat ? A pulykamellből készült ételeket nagyon sokan kedvelik a diétázók köréből. Azok akik önszántukból választanak sovány zsírszegény húst, vagy dietetikusok javaslatára teszik, remélem örömmel fogadják ez az a receptet. Egyszerű és finom tápláló, serpenyőben sült étel lesz munkájuk gyümölcse. Hirdetés Hozzávalók Read more…
Bélszínszelet pirított gombával Bélszínszelet pirított gombával. Egy újabb ínyenc recept a vörös húsok kedvelőinek. Akik szeretik a gombát és talán jól is ismerik, ezért tudnak biztonságosan bánni vele. Legalább is nagyon fontos, hogy biztonságos forrásból kell beszerezni. Legjobb üzletben vásárolni. Így nem érhet bennünket kellemetlenség a fogyasztásakor. Hirdetés Hozzávalók 90 Read more…
Bélszínszelet fűszeres vajjal Bélszínszelet fűszeres vajjal, hagyományos recept alapján. A bélszínből készült marha húsos ételek között is, igazi ínyencségnek számít a bélszín. Több fajta elkészítési módja is ismeretes. Az bélszín sütésről azt feltétlen kell tudnunk, hogy a sütési folyamata akkor fejeződik be, amikor a bélszín a sütés közben, az arra Read more…
Őz croquette Őz croquette sült hús azonos elkészítés, nyúl, fácán croguette receptje. Ezekből a vadas húsokból azonos módon készíthetünk rántott ételt wokban. Az alapanyag szükségletnél csak is kizárólag a hús különbözik. Az egyéb alapanyagok és elkészítése teljesen azonos. Igazi ínyencségnek számít. Beszerzésük csak is a megengedett vadvédelmi szabályozás betartásával megengedett. Read more…
Velős croquette Velős croquette a belsőségek kedvelőinek egy velős ropogós recept. A tojásos velő jól ismert étel, amely remek fehérje forrás az emberi szervezet számára. Ebben a rántott étel elkészítési eljárásban is szerepel mind két alapanyag. Mégis teljesen más ízvilágot ismerhetünk meg, illetve készíthetünk az alábbi leírás szerint. Ami fontos Read more…
Sonkás croquett recept Sonkás croquett, hazai nyelven hagyományos sonkás ropogós. A házilag készült ccroquettnek nincs párja. A saját ízlés szerinti fűszerezésű sonkás étel, könnyen elkészíthető az alábbi recept alapján. Aki egyszer Wokban süt belőle nem hagyja ki családja étrendjéből azt követően. Főétel részeként és könnyű étkezésekre is kitűnő döntés. Hirdetés Read more…